| Филе с Бедра [Ярославский Бройлер] | 850 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 400 г |
| Сметана 25% жирности | 300 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 912 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 7.9% | 691 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 14.7% | 368 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.7 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.6% | 1483 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 28.6 мг | 500 мг | 5.7% | 3.1% | 1748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 6.1% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.136 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4378 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 4% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.15 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 4.477 мкг | 50 мкг | 9% | 4.9% | 1117 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1683 мг | 20 мг | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Ниацин | 1.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.95 мг | 2500 мг | 6% | 3.3% | 1678 г |
| Кальций, Ca | 133.24 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.2% | 751 г |
| Кремний, Si | 0.67 мг | 30 мг | 2.2% | 1.2% | 4478 г |
| Магний, Mg | 11.26 мг | 400 мг | 2.8% | 1.5% | 3552 г |
| Натрий, Na | 136.75 мг | 1300 мг | 10.5% | 5.7% | 951 г |
| Сера, S | 40.72 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.2% | 2456 г |
| Фосфор, P | 106.8 мг | 800 мг | 13.4% | 7.3% | 749 г |
| Хлор, Cl | 215.57 мг | 2300 мг | 9.4% | 5.1% | 1067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.204 мг | 18 мг | 1.1% | 0.6% | 8824 г |
| Йод, I | 5.46 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2% | 2747 г |
| Кобальт, Co | 3.472 мкг | 10 мкг | 34.7% | 18.8% | 288 г |
| Литий, Li | 0.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Медь, Cu | 129.14 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 7% | 774 г |
| Молибден, Mo | 1.551 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.2% | 4513 г |
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.867 мкг | 55 мкг | 14.3% | 7.7% | 699 г |
| Стронций, Sr | 3.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.59 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71556 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.1% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.6943 мг | 12 мг | 5.8% | 3.1% | 1728 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.786 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.127 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.15 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.833 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.118 г | min 16.8 г | 12.6% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.62 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами составляет 184,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».