| Уксус рисовый [Сырье и приправы] | 90 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Соус рисовый Мирин | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.8 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 0.1% | 38000 г |
| Углеводы | 49.7 г | 219 г | 22.7% | 11% | 441 г |
| Вода | 41.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.9% | 5504 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1.36 мг | 2500 мг | 0.1% | 183824 г | |
| Кальций, Ca | 12.24 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8170 г |
| Магний, Mg | 0.67 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 59701 г |
| Натрий, Na | 1173.39 мг | 1300 мг | 90.3% | 43.9% | 111 г |
| Сера, S | 5.45 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 18349 г |
| Фосфор, P | 2.3 мг | 800 мг | 0.3% | 0.1% | 34783 г |
| Хлор, Cl | 1808.79 мг | 2300 мг | 78.6% | 38.2% | 127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.197 мг | 18 мг | 1.1% | 0.5% | 9137 г |
| Кобальт, Co | 0.455 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.2% | 2198 г |
| Марганец, Mn | 0.0076 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Медь, Cu | 8.21 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12180 г |
| Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.3% | 2100 г |
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Фтор, F | 0.06 мкг | 4000 мкг | 6666667 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0182 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 65934 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 36.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка для японского риса от шефа составляет 205,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».