| Треска | 862 г |
| Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] | 10 г |
| Сметана 30% жирности | 74 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1396 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 22.6% | 367 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.4 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.7% | 2228 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.9% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 6.4% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.6% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 95.89 мг | 500 мг | 19.2% | 15.9% | 521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 6.7% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 9.3% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.249 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.2% | 2623 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.067 мкг | 3 мкг | 68.9% | 57.1% | 145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 1.2% | 6923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.65 мкг | 10 мкг | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.206 мг | 15 мг | 8% | 6.6% | 1244 г |
| Витамин Н, биотин | 13.068 мкг | 50 мкг | 26.1% | 21.6% | 383 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4068 мг | 20 мг | 37% | 30.7% | 270 г |
| Ниацин | 2.926 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441.34 мг | 2500 мг | 17.7% | 14.7% | 566 г |
| Кальций, Ca | 40.94 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.4% | 2443 г |
| Магний, Mg | 38.79 мг | 400 мг | 9.7% | 8% | 1031 г |
| Натрий, Na | 73.2 мг | 1300 мг | 5.6% | 4.6% | 1776 г |
| Сера, S | 256.03 мг | 1000 мг | 25.6% | 21.2% | 391 г |
| Фосфор, P | 272.6 мг | 800 мг | 34.1% | 28.3% | 293 г |
| Хлор, Cl | 215.8 мг | 2300 мг | 9.4% | 7.8% | 1066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 3.1% | 2703 г |
| Йод, I | 171.89 мкг | 150 мкг | 114.6% | 95% | 87 г |
| Кобальт, Co | 38.062 мкг | 10 мкг | 380.6% | 315.6% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.1017 мг | 2 мг | 5.1% | 4.2% | 1967 г |
| Медь, Cu | 192.32 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 15.9% | 520 г |
| Молибден, Mo | 5.615 мкг | 70 мкг | 8% | 6.6% | 1247 г |
| Никель, Ni | 11.409 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.062 мкг | 55 мкг | 52.8% | 43.8% | 189 г |
| Фтор, F | 888.88 мкг | 4000 мкг | 22.2% | 18.4% | 450 г |
| Хром, Cr | 69.72 мкг | 50 мкг | 139.4% | 115.6% | 72 г |
| Цинк, Zn | 1.3191 мг | 12 мг | 11% | 9.1% | 910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.276 г | ~ | |||
| Валин | 1.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.577 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.902 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.671 г | ~ | |||
| Лизин | 1.92 г | ~ | |||
| Метионин | 0.64 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.896 г | ~ | |||
| Треонин | 1.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.799 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 1.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.829 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.66 г | ~ | |||
| Серин | 1.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.773 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 18.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.112 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.066 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.514 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.724 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.355 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.092 г | min 16.8 г | 6.5% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.827 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.076 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.127 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска запечённая составляет 120,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».