Мой здоровый рацион

Рецепт маффины со сливами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты маффины со сливами

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Яйцо куриное 103 г
смесь для кекса лимон 300 г
слива заморож 132 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "маффины со сливами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.7 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 540 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.3% 1382 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 8.2% 389 г
Углеводы 40.7 г 219 г 18.6% 6% 538 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.4% 7332 г
Витамины
Витамин А, РЭ 116.9 мкг 900 мкг 13% 4.2% 770 г
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 2% 1622 г
Витамин В4, холин 44.22 мг 500 мг 8.8% 2.8% 1131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 1.7% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.819 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21990 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 1.5% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 1.8% 1745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 0.5% 5837 г
Витамин Н, биотин 3.734 мкг 50 мкг 7.5% 2.4% 1339 г
Витамин РР, НЭ 0.7283 мг 20 мг 3.6% 1.2% 2746 г
Макроэлементы
Калий, K 47.35 мг 2500 мг 1.9% 0.6% 5280 г
Кальций, Ca 28.99 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3449 г
Магний, Mg 3.85 мг 400 мг 1% 0.3% 10390 г
Натрий, Na 31.03 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4189 г
Сера, S 33.96 мг 1000 мг 3.4% 1.1% 2945 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 1.9% 1656 г
Хлор, Cl 40.35 мг 2300 мг 1.8% 0.6% 5700 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 0.8% 3965 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 1% 3348 г
Кобальт, Co 1.743 мкг 10 мкг 17.4% 5.6% 574 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Медь, Cu 16.78 мкг 1000 мкг 1.7% 0.5% 5959 г
Молибден, Mo 1.656 мкг 70 мкг 2.4% 0.8% 4227 г
Селен, Se 5.453 мкг 55 мкг 9.9% 3.2% 1009 г
Фтор, F 11.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34217 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5435 г
Цинк, Zn 0.2593 мг 12 мг 2.2% 0.7% 4628 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность маффины со сливами составляет 311,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов