| Авокадо | 40 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 8.1% | 1027 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 13.7% | 609 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.7% | 1250 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2866 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.5 мкг | 900 мкг | 15.6% | 13% | 641 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.053 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| бета Криптоксантин | 5.895 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 57.053 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 12.3% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 138.01 мг | 500 мг | 27.6% | 23% | 362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.049 мг | 5 мг | 21% | 17.5% | 477 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 5.8% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.827 мкг | 400 мкг | 5.5% | 4.6% | 1833 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 7.7% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.95 мг | 90 мг | 4.4% | 3.7% | 2278 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.169 мкг | 10 мкг | 11.7% | 9.7% | 855 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.781 мг | 15 мг | 5.2% | 4.3% | 1921 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.069 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.976 мкг | 50 мкг | 22% | 18.3% | 456 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 6.2% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6666 мг | 20 мг | 8.3% | 6.9% | 1200 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.11 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.6% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 36.24 мг | 1000 мг | 3.6% | 3% | 2759 г |
| Кремний, Si | 13.947 мг | 30 мг | 46.5% | 38.7% | 215 г |
| Магний, Mg | 16.17 мг | 400 мг | 4% | 3.3% | 2474 г |
| Натрий, Na | 74.55 мг | 1300 мг | 5.7% | 4.7% | 1744 г |
| Сера, S | 99.49 мг | 1000 мг | 9.9% | 8.2% | 1005 г |
| Фосфор, P | 120.9 мг | 800 мг | 15.1% | 12.6% | 662 г |
| Хлор, Cl | 89.52 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.2% | 2569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.576 мг | 18 мг | 8.8% | 7.3% | 1142 г |
| Йод, I | 10.66 мкг | 150 мкг | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Кобальт, Co | 5.579 мкг | 10 мкг | 55.8% | 46.5% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.0661 мг | 2 мг | 3.3% | 2.7% | 3026 г |
| Медь, Cu | 94.92 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.9% | 1054 г |
| Молибден, Mo | 3.453 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.1% | 2027 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.016 мкг | 55 мкг | 30.9% | 25.7% | 323 г |
| Фтор, F | 31.06 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12878 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.2% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.7775 мг | 12 мг | 6.5% | 5.4% | 1543 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 303.03 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.053 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.421 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.209 г | min 16.8 г | 25.1% | 20.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.909 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурец составляет 120,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».