Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовая паста [ap-product]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовая паста [ap-product]

Арахис жареный 90 г
Сахар песок 6 г
Соевое масло 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста [ap-product]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 614.3 ккал 1684 ккал 36.5% 5.9% 274 г
Белки 23.4 г 76 г 30.8% 5% 325 г
Жиры 49.8 г 56 г 88.9% 14.5% 112 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 1.3% 1217 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 3.5% 465 г
Вода 2.3 г 2273 г 0.1% 98826 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.387 мг 1.5 мг 25.8% 4.2% 388 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 0.9% 1818 г
Витамин В4, холин 49.51 мг 500 мг 9.9% 1.6% 1010 г
Витамин В5, пантотеновая 1.082 мг 5 мг 21.6% 3.5% 462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.415 мг 2 мг 20.8% 3.4% 482 г
Витамин В9, фолаты 108 мкг 400 мкг 27% 4.4% 370 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.1% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.623 мг 15 мг 50.8% 8.3% 197 г
Витамин Н, биотин 15.75 мкг 50 мкг 31.5% 5.1% 317 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 1.1% 1538 г
Витамин РР, НЭ 15.84 мг 20 мг 79.2% 12.9% 126 г
Ниацин 11.88 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 529.47 мг 2500 мг 21.2% 3.5% 472 г
Кальций, Ca 17.36 мг 1000 мг 1.7% 0.3% 5760 г
Кремний, Si 72 мг 30 мг 240% 39.1% 42 г
Магний, Mg 257.62 мг 400 мг 64.4% 10.5% 155 г
Натрий, Na 421.36 мг 1300 мг 32.4% 5.3% 309 г
Сера, S 254.07 мг 1000 мг 25.4% 4.1% 394 г
Фосфор, P 347.3 мг 800 мг 43.4% 7.1% 230 г
Хлор, Cl 632 мг 2300 мг 27.5% 4.5% 364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1350 мкг ~
Бор, B 180 мкг ~
Ванадий, V 153 мкг ~
Железо, Fe 1.579 мг 18 мг 8.8% 1.4% 1140 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.2% 8333 г
Кобальт, Co 6.225 мкг 10 мкг 62.3% 10.1% 161 г
Литий, Li 9.81 мкг ~
Марганец, Mn 1.663 мг 2 мг 83.2% 13.5% 120 г
Медь, Cu 482.41 мкг 1000 мкг 48.2% 7.8% 207 г
Молибден, Mo 11.54 мкг 70 мкг 16.5% 2.7% 607 г
Никель, Ni 8.685 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 2.971 мкг 55 мкг 5.4% 0.9% 1851 г
Стронций, Sr 180 мкг ~
Титан, Ti 40.5 мкг ~
Фтор, F 81.92 мкг 4000 мкг 2% 0.3% 4883 г
Хром, Cr 8.73 мкг 50 мкг 17.5% 2.8% 573 г
Цинк, Zn 2.9583 мг 12 мг 24.7% 4% 406 г
Цирконий, Zr 65.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 15.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.964 г min 16.8 г 106.9% 17.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.594 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.48 г от 11.2 до 20.6 г 100% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.527 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.309 г ~

Энергетическая ценность Арахисовая паста [ap-product] составляет 614,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».