| Гречневая крупа ядрица | 150 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 400 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 110 г |
| Морковь (Тушение) | 308 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 113 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 5 г |
| Карри, порошок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 6% | 1462 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.1% | 1750 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 6% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 19.1% | 465 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 792.2 мкг | 900 мкг | 88% | 78.3% | 114 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.534 мг | 5 мг | 90.7% | 80.7% | 110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 7.1% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.6% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 52.4 мг | 500 мг | 10.5% | 9.3% | 954 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 6.9% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 6.8% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.27 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.3% | 3895 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.2% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 1.3% | 6716 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.8% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.756 мг | 15 мг | 5% | 4.4% | 1984 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.285 мкг | 50 мкг | 10.6% | 9.4% | 946 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2421 мг | 20 мг | 11.2% | 10% | 892 г |
| Ниацин | 1.226 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.23 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.4% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 38.78 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.5% | 2579 г |
| Кремний, Si | 25.774 мг | 30 мг | 85.9% | 76.4% | 116 г |
| Магний, Mg | 61.37 мг | 400 мг | 15.3% | 13.6% | 652 г |
| Натрий, Na | 30.48 мг | 1300 мг | 2.3% | 2% | 4265 г |
| Сера, S | 56.47 мг | 1000 мг | 5.6% | 5% | 1771 г |
| Фосфор, P | 119.8 мг | 800 мг | 15% | 13.3% | 668 г |
| Хлор, Cl | 56.81 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.2% | 4049 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 168.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.293 мг | 18 мг | 12.7% | 11.3% | 785 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.8% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 3.441 мкг | 10 мкг | 34.4% | 30.6% | 291 г |
| Литий, Li | 3.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5251 мг | 2 мг | 26.3% | 23.4% | 381 г |
| Медь, Cu | 199.2 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 17.7% | 502 г |
| Молибден, Mo | 14.961 мкг | 70 мкг | 21.4% | 19% | 468 г |
| Никель, Ni | 4.583 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.38 мкг | 55 мкг | 11.6% | 10.3% | 862 г |
| Стронций, Sr | 63.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.79 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10873 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.9% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.893 мг | 12 мг | 7.4% | 6.6% | 1344 г |
| Цирконий, Zr | 6.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.273 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.868 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.115 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневые котлеты составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».