| Говядина, грудинка (мякоть) (Варка без слива) | 346 г |
| Индейка 1 кат. (Варка) | 730 г |
| Вода | 3732 г |
| Соль поваренная пищевая | 16 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 124 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 134 г |
| Огурец соленый (Варка без слива) | 480 г |
| Крупа рисовая | 50 г |
| Картофель (Варка без слива) | 356 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 12 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 8 г |
| Укроп (Варка без слива) | 6 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 60 г |
| Охотничьи колбаски | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.8 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2864 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 9% | 1900 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 11.2% | 1514 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.9% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.6% | 6667 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.8 мкг | 900 мкг | 5.8% | 9.9% | 1737 г |
| бета Каротин | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 10.4% | 1650 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.4% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 22.92 мг | 500 мг | 4.6% | 7.8% | 2182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 5.3% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 8.7% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.282 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.4% | 12188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 9% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 2.2% | 7826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 2.4% | 7075 г |
| Витамин Н, биотин | 0.302 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 16556 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 3.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5706 мг | 20 мг | 12.9% | 21.9% | 778 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.7 мг | 2500 мг | 3.9% | 6.6% | 2559 г |
| Кальций, Ca | 11.8 мг | 1000 мг | 1.2% | 2% | 8475 г |
| Кремний, Si | 0.882 мг | 30 мг | 2.9% | 4.9% | 3401 г |
| Магний, Mg | 8.78 мг | 400 мг | 2.2% | 3.7% | 4556 г |
| Натрий, Na | 235.93 мг | 1300 мг | 18.1% | 30.8% | 551 г |
| Сера, S | 56.41 мг | 1000 мг | 5.6% | 9.5% | 1773 г |
| Фосфор, P | 39.8 мг | 800 мг | 5% | 8.5% | 2010 г |
| Хлор, Cl | 191.45 мг | 2300 мг | 8.3% | 14.1% | 1201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.495 мг | 18 мг | 2.8% | 4.8% | 3636 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 3.116 мкг | 10 мкг | 31.2% | 53.1% | 321 г |
| Марганец, Mn | 0.0373 мг | 2 мг | 1.9% | 3.2% | 5362 г |
| Медь, Cu | 42.32 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 7.1% | 2363 г |
| Молибден, Mo | 5.601 мкг | 70 мкг | 8% | 13.6% | 1250 г |
| Селен, Se | 0.185 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 29730 г |
| Фтор, F | 72.66 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.1% | 5505 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 8.8% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.5848 мг | 12 мг | 4.9% | 8.3% | 2052 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рассольник_22.11.14 составляет 58,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».