Творог 5% жирности | 400 г |
Яйцо куриное | 2 Штука |
Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Рисовая мука, белая | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 203.5 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 828 г |
Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 10.7% | 458 г |
Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.1% | 691 г |
Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 3.3% | 1490 г |
Углеводы (общие) | 13.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3892 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 63.5 мкг | 900 мкг | 7.1% | 3.5% | 1417 г |
Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2% | 2500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 6.6% | 741 г |
Витамин В4, холин | 69.51 мг | 500 мг | 13.9% | 6.8% | 719 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 4.7% | 1042 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 5.4% | 922 г |
Витамин В9, фолаты | 27.715 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.4% | 1443 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.94 мкг | 3 мкг | 31.3% | 15.4% | 319 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
Витамин D, кальциферол | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.9% | 2660 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 1.7% | 2924 г |
Витамин Н, биотин | 8.201 мкг | 50 мкг | 16.4% | 8.1% | 610 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.7% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5316 мг | 20 мг | 17.7% | 8.7% | 566 г |
Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 107.65 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.1% | 2322 г |
Кальций, Ca | 116.88 мг | 1000 мг | 11.7% | 5.7% | 856 г |
Магний, Mg | 22.53 мг | 400 мг | 5.6% | 2.8% | 1775 г |
Натрий, Na | 48.35 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.8% | 2689 г |
Сера, S | 174.31 мг | 1000 мг | 17.4% | 8.6% | 574 г |
Фосфор, P | 189.7 мг | 800 мг | 23.7% | 11.6% | 422 г |
Хлор, Cl | 99.84 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.1% | 2304 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 32.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 2% | 2459 г |
Йод, I | 9.08 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3% | 1652 г |
Кобальт, Co | 2.917 мкг | 10 мкг | 29.2% | 14.3% | 343 г |
Марганец, Mn | 0.2044 мг | 2 мг | 10.2% | 5% | 978 г |
Медь, Cu | 73.42 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.6% | 1362 г |
Молибден, Mo | 5.964 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.2% | 1174 г |
Олово, Sn | 8.43 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 26.872 мкг | 55 мкг | 48.9% | 24% | 205 г |
Стронций, Sr | 11.02 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 29.66 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13486 г |
Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.9% | 2577 г |
Цинк, Zn | 0.5455 мг | 12 мг | 4.5% | 2.2% | 2200 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
Валин | 0.181 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
Лейцин | 0.254 г | ~ | |||
Лизин | 0.179 г | ~ | |||
Метионин | 0.091 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
Треонин | 0.133 г | ~ | |||
Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.169 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.288 г | ~ | |||
Глицин | 0.111 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.465 г | ~ | |||
Пролин | 0.11 г | ~ | |||
Серин | 0.201 г | ~ | |||
Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 102.11 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.755 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.744 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.67 г | min 16.8 г | 21.8% | 10.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.522 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.814 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 3.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.56 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 203,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».