| Хек (Жарка котлеты) | 0 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 0 г |
| Творог 5% | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Голень Индейки [Краснобор] | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Минтай (Тушение) | 0 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая [С.Пудовъ] | 0 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 509 г |
900 г мяса два яйца 130 г творога
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1418 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 22.9% | 367 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.8% | 1750 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3144 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.5 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.7% | 3158 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 9.3% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 65.83 мг | 500 мг | 13.2% | 11.1% | 760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 10.7% | 789 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.58 мг | 2 мг | 29% | 24.4% | 345 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.24 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.6% | 2320 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.839 мкг | 3 мкг | 28% | 23.6% | 358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.211 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.8% | 4739 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.063 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 14423 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.606 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.1% | 1387 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6906 мг | 20 мг | 38.5% | 32.4% | 260 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.577 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.05 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.6% | 1275 г |
| Кальций, Ca | 62.98 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.3% | 1588 г |
| Магний, Mg | 25.64 мг | 400 мг | 6.4% | 5.4% | 1560 г |
| Натрий, Na | 284.15 мг | 1300 мг | 21.9% | 18.4% | 458 г |
| Сера, S | 161.03 мг | 1000 мг | 16.1% | 13.6% | 621 г |
| Фосфор, P | 207.2 мг | 800 мг | 25.9% | 21.8% | 386 г |
| Хлор, Cl | 305.53 мг | 2300 мг | 13.3% | 11.2% | 753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 3.5% | 2387 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 0.694 мкг | 10 мкг | 6.9% | 5.8% | 1441 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Медь, Cu | 50.64 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 4.3% | 1975 г |
| Молибден, Mo | 0.917 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.1% | 7634 г |
| Селен, Se | 16.106 мкг | 55 мкг | 29.3% | 24.7% | 341 г |
| Фтор, F | 3.42 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 116959 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.8791 мг | 12 мг | 7.3% | 6.1% | 1365 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.894 г | ~ | |||
| Валин | 0.525 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.425 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.101 г | ~ | |||
| Лизин | 1.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.58 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.522 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.851 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.27 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.663 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.831 г | ~ | |||
| Серин | 0.649 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.143 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки с творогом составляет 118,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».