Мой здоровый рацион

Рецепт Цукаты из свеклы (К). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цукаты из свеклы (К)

Свекла вяленая (К) 150 г
Сок вишневый увареный (К) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цукаты из свеклы (К)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.8 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.2% 916 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.5% 8000 г
Углеводы 55 г 219 г 25.1% 9.7% 398 г
Пищевые волокна 14.1 г 20 г 70.5% 27.1% 142 г
Вода 26.9 г 2273 г 1.2% 0.5% 8450 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 2.5 г ~
Зола 5.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 0.8% 4500 г
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.4% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 4% 973 г
Витамин В4, холин 28.47 мг 500 мг 5.7% 2.2% 1756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 3.7% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.331 мг 2 мг 16.6% 6.4% 604 г
Витамин В9, фолаты 35.356 мкг 400 мкг 8.8% 3.4% 1131 г
Витамин C, аскорбиновая 30.7 мг 90 мг 34.1% 13.1% 293 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.715 мг 15 мг 4.8% 1.8% 2098 г
Витамин Н, биотин 1.004 мкг 50 мкг 2% 0.8% 4980 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.1055 мг 20 мг 10.5% 4% 950 г
Ниацин 1.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1635.27 мг 2500 мг 65.4% 25.2% 153 г
Кальций, Ca 216.16 мг 1000 мг 21.6% 8.3% 463 г
Кремний, Si 370.582 мг 30 мг 1235.3% 475.5% 8 г
Магний, Mg 111.6 мг 400 мг 27.9% 10.7% 358 г
Натрий, Na 235.31 мг 1300 мг 18.1% 7% 552 г
Сера, S 35.13 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2847 г
Фосфор, P 218.6 мг 800 мг 27.3% 10.5% 366 г
Хлор, Cl 208.75 мг 2300 мг 9.1% 3.5% 1102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.2 мкг ~
Бор, B 1313.5 мкг ~
Ванадий, V 328.36 мкг ~
Железо, Fe 6.927 мг 18 мг 38.5% 14.8% 260 г
Йод, I 27.11 мкг 150 мкг 18.1% 7% 553 г
Кобальт, Co 9.382 мкг 10 мкг 93.8% 36.1% 107 г
Литий, Li 281.455 мкг ~
Марганец, Mn 3.096 мг 2 мг 154.8% 59.6% 65 г
Медь, Cu 688.91 мкг 1000 мкг 68.9% 26.5% 145 г
Молибден, Mo 46.909 мкг 70 мкг 67% 25.8% 149 г
Никель, Ni 65.673 мкг ~
Рубидий, Rb 2125.1 мкг ~
Селен, Se 3.36 мкг 55 мкг 6.1% 2.3% 1637 г
Стронций, Sr 39.4 мкг ~
Фтор, F 93.82 мкг 4000 мкг 2.3% 0.9% 4263 г
Хром, Cr 93.82 мкг 50 мкг 187.6% 72.2% 53 г
Цинк, Zn 2.0913 мг 12 мг 17.4% 6.7% 574 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 53 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 46.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.236 г ~
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.502 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.545 г ~
Заменимые аминокислоты 5.138 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 1.789 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 1.495 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Цукаты из свеклы (К) составляет 259,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».