Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с Помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с Помидорами

Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 150 г
Яйцо куриное (Жарка) 4 Штука
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с Помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.8 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1287 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 9.3% 826 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 12.5% 609 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 3% 2574 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227 мкг 900 мкг 25.2% 19.3% 396 г
Ретинол 0.17 мг ~
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 6.8% 1124 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.32 мг 1.8 мг 17.8% 13.6% 563 г
Витамин В4, холин 165.67 мг 500 мг 33.1% 25.3% 302 г
Витамин В5, пантотеновая 1.012 мг 5 мг 20.2% 15.4% 494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 5.6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 10.374 мкг 400 мкг 2.6% 2% 3856 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 9% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 12.76 мг 90 мг 14.2% 10.9% 705 г
Витамин D, кальциферол 1.422 мкг 10 мкг 14.2% 10.9% 703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.951 мг 15 мг 6.3% 4.8% 1577 г
Витамин Н, биотин 14.354 мкг 50 мкг 28.7% 21.9% 348 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.8061 мг 20 мг 14% 10.7% 713 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.24 мг 2500 мг 9.7% 7.4% 1028 г
Кальций, Ca 45.83 мг 1000 мг 4.6% 3.5% 2182 г
Кремний, Si 3.061 мг 30 мг 10.2% 7.8% 980 г
Магний, Mg 18.44 мг 400 мг 4.6% 3.5% 2169 г
Натрий, Na 224.39 мг 1300 мг 17.3% 13.2% 579 г
Сера, S 126.46 мг 1000 мг 12.6% 9.6% 791 г
Фосфор, P 144.2 мг 800 мг 18% 13.8% 555 г
Хлор, Cl 338.23 мг 2300 мг 14.7% 11.2% 680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.9 мкг ~
Бор, B 58.7 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 2.177 мг 18 мг 12.1% 9.3% 827 г
Йод, I 12.64 мкг 150 мкг 8.4% 6.4% 1187 г
Кобальт, Co 9.915 мкг 10 мкг 99.2% 75.8% 101 г
Литий, Li 14.796 мкг ~
Марганец, Mn 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Медь, Cu 113.51 мкг 1000 мкг 11.4% 8.7% 881 г
Молибден, Mo 8.027 мкг 70 мкг 11.5% 8.8% 872 г
Никель, Ni 6.633 мкг ~
Рубидий, Rb 78.1 мкг ~
Селен, Se 19.837 мкг 55 мкг 36.1% 27.6% 277 г
Фтор, F 47.63 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8398 г
Хром, Cr 5.27 мкг 50 мкг 10.5% 8% 949 г
Цинк, Zn 0.8592 мг 12 мг 7.2% 5.5% 1397 г
Цирконий, Zr 2.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.549 г ~
Валин 0.536 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.753 г ~
Лизин 0.633 г ~
Метионин 0.289 г ~
Метионин + Цистеин 0.495 г ~
Треонин 0.43 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.455 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.794 г ~
Заменимые аминокислоты 0.415 г ~
Аланин 0.497 г ~
Аспарагиновая кислота 0.907 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 1.466 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.646 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 368.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.701 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.614 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.641 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.35 г min 16.8 г 25.9% 19.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.292 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.886 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.039 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.952 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Омлет с Помидорами составляет 130,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».