| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 368 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 70 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С0 |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 12 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1080 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 18.8% | 341 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7% | 918 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.5 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4.4% | 1463 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5.4% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 105.17 мг | 500 мг | 21% | 13.5% | 475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.386 мг | 5 мг | 27.7% | 17.8% | 361 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.604 мг | 2 мг | 30.2% | 19.4% | 331 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.208 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 7.7% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.2% | 2933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.622 мг | 15 мг | 4.1% | 2.6% | 2412 г |
| Витамин Н, биотин | 3.356 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.3% | 1490 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9721 мг | 20 мг | 34.9% | 22.4% | 287 г |
| Ниацин | 8.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.77 мг | 2500 мг | 11.2% | 7.2% | 894 г |
| Кальций, Ca | 85.79 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.5% | 1166 г |
| Кремний, Si | 0.105 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Магний, Mg | 75.22 мг | 400 мг | 18.8% | 12.1% | 532 г |
| Натрий, Na | 136.54 мг | 1300 мг | 10.5% | 6.7% | 952 г |
| Сера, S | 220.09 мг | 1000 мг | 22% | 14.1% | 454 г |
| Фосфор, P | 202.4 мг | 800 мг | 25.3% | 16.2% | 395 г |
| Хлор, Cl | 192.14 мг | 2300 мг | 8.4% | 5.4% | 1197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.546 мг | 18 мг | 8.6% | 5.5% | 1164 г |
| Йод, I | 5.65 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.4% | 2655 г |
| Кобальт, Co | 8.624 мкг | 10 мкг | 86.2% | 55.3% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0409 мг | 2 мг | 2% | 1.3% | 4890 г |
| Медь, Cu | 87.55 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.6% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 10.473 мкг | 70 мкг | 15% | 9.6% | 668 г |
| Никель, Ni | 0.058 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.566 мкг | 55 мкг | 33.8% | 21.7% | 296 г |
| Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.99 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.8% | 3572 г |
| Хром, Cr | 20.39 мкг | 50 мкг | 40.8% | 26.2% | 245 г |
| Цинк, Zn | 1.5661 мг | 12 мг | 13.1% | 8.4% | 766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.782 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.602 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.685 г | ~ | |||
| Валин | 1.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.944 г | ~ | |||
| Лизин | 2.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.874 г | ~ | |||
| Треонин | 1.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.959 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Аланин | 1.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.887 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.859 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.92 г | ~ | |||
| Пролин | 1.063 г | ~ | |||
| Серин | 1.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.902 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.028 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.02 г | min 16.8 г | 12% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.353 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка под сметаной составляет 155,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».