| Нутовая мука | 75 г |
| Мука пшеничная [Мука и макаронные изделия] | 75 г |
| Соевое молоко, обогащенное (витаминами А, С. Е, D, B1, В6, РР, калием, кальцием) | 300 г |
| Сахар песок | 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кокосовое масло (жидкое) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 4.1% | 1188 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6.4% | 767 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 5.8% | 839 г |
| Углеводы (общие) | 10.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.4% | 1111 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3953 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.6% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.6% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 5.2% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.645 мкг | 400 мкг | 16.2% | 7.9% | 619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.639 мкг | 3 мкг | 21.3% | 10.4% | 469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.26 мг | 90 мг | 4.7% | 2.3% | 2113 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.71 мкг | 10 мкг | 7.1% | 3.5% | 1408 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.71 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.648 мг | 15 мг | 11% | 5.4% | 910 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2086 мг | 20 мг | 11% | 5.4% | 906 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.77 мг | 2500 мг | 8.4% | 4.1% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 89.79 мг | 1000 мг | 9% | 4.4% | 1114 г |
| Магний, Mg | 24.56 мг | 400 мг | 6.1% | 3% | 1629 г |
| Натрий, Na | 39.12 мг | 1300 мг | 3% | 1.5% | 3323 г |
| Сера, S | 50.52 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.5% | 1979 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 2.9% | 1699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 2.8% | 1748 г |
| Марганец, Mn | 0.2367 мг | 2 мг | 11.8% | 5.8% | 845 г |
| Медь, Cu | 207.69 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 10.2% | 481 г |
| Селен, Se | 2.589 мкг | 55 мкг | 4.7% | 2.3% | 2124 г |
| Цинк, Zn | 0.5577 мг | 12 мг | 4.6% | 2.3% | 2152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.769 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.931 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.36 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.311 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.204 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.8 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.477 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.851 г | min 16.8 г | 5.1% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из нутовой муки составляет 204 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».