| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Морковь (Варка без слива) | 90 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 200 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 180 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 10 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 10 г |
| Бульон куриный | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3810 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7.2% | 3167 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.5% | 5091 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 6.1% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.2% | 2222 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 8.8% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.7 мкг | 900 мкг | 14% | 31.7% | 716 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.784 мг | 5 мг | 15.7% | 35.5% | 638 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.493 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 8.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 14.5% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 11.38 мг | 500 мг | 2.3% | 5.2% | 4394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 14.7% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 12.7% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.58 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.3% | 5277 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.9% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.76 мг | 90 мг | 4.2% | 9.5% | 2394 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 1.6% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 2.049 мкг | 50 мкг | 4.1% | 9.3% | 2440 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 27.1% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8638 мг | 20 мг | 9.3% | 21% | 1073 г |
| Ниацин | 0.883 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.54 мг | 2500 мг | 11.1% | 25.1% | 901 г |
| Кальций, Ca | 10.86 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.5% | 9208 г |
| Кремний, Si | 10.099 мг | 30 мг | 33.7% | 76.2% | 297 г |
| Магний, Mg | 12.34 мг | 400 мг | 3.1% | 7% | 3241 г |
| Натрий, Na | 155.89 мг | 1300 мг | 12% | 27.1% | 834 г |
| Сера, S | 23.21 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.2% | 4308 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 12% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 146.24 мг | 2300 мг | 6.4% | 14.5% | 1573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.443 мг | 18 мг | 2.5% | 5.7% | 4063 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 5% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 2.927 мкг | 10 мкг | 29.3% | 66.3% | 342 г |
| Литий, Li | 10.154 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0499 мг | 2 мг | 2.5% | 5.7% | 4008 г |
| Медь, Cu | 123.65 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 28.1% | 809 г |
| Молибден, Mo | 2.525 мкг | 70 мкг | 3.6% | 8.1% | 2772 г |
| Никель, Ni | 1.007 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.468 мкг | 55 мкг | 8.1% | 18.3% | 1231 г |
| Стронций, Sr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.44 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 47393 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 10.4% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.2445 мг | 12 мг | 2% | 4.5% | 4908 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | min 16.8 г | 2.5% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп пюре составляет 44,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».