| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2840 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.9% | 9500 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 14.2% | 1191 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.4% | 2000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.3 мкг | 900 мкг | 11.9% | 20.1% | 839 г |
| бета Каротин | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 21.8% | 776 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 3.6 мг | 500 мг | 0.7% | 1.2% | 13889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 3.9% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 10.3% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.375 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.9% | 9143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.25 мг | 90 мг | 62.5% | 105.4% | 160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.313 мг | 15 мг | 15.4% | 26% | 649 г |
| Витамин Н, биотин | 0.281 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 17794 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 14.3% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4375 мг | 20 мг | 2.2% | 3.7% | 4571 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.08 мг | 2500 мг | 6.8% | 11.5% | 1461 г |
| Кальций, Ca | 17.94 мг | 1000 мг | 1.8% | 3% | 5574 г |
| Кремний, Si | 18.438 мг | 30 мг | 61.5% | 103.7% | 163 г |
| Магний, Mg | 6.91 мг | 400 мг | 1.7% | 2.9% | 5789 г |
| Натрий, Na | 612.66 мг | 1300 мг | 47.1% | 79.4% | 212 г |
| Сера, S | 11.28 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.9% | 8865 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 6.4% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 958.28 мг | 2300 мг | 41.7% | 70.3% | 240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 5.1% | 3303 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.9% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 3.359 мкг | 10 мкг | 33.6% | 56.7% | 298 г |
| Литий, Li | 9.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1539 мг | 2 мг | 7.7% | 13% | 1300 г |
| Медь, Cu | 101.11 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 17% | 989 г |
| Молибден, Mo | 4.219 мкг | 70 мкг | 6% | 10.1% | 1659 г |
| Никель, Ni | 4.066 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.22 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Фтор, F | 13.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 29028 г |
| Хром, Cr | 5.31 мкг | 50 мкг | 10.6% | 17.9% | 942 г |
| Цинк, Zn | 0.2766 мг | 12 мг | 2.3% | 3.9% | 4338 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 104% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.116 г | min 16.8 г | 6.6% | 11.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 45.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.803 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор перцев огурцов составляет 59,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».