| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Маскарпоне [Castelli] | 190 г |
| Сливки 31% жирности | 70 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Помидор (томат) | 300 г |
| Сыр Моцарелла [Сыр Стародубский] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.2 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 6% | 586 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 5.1% | 679 г |
| Жиры | 26.3 г | 56 г | 47% | 16.4% | 213 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1% | 3631 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.6 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.2% | 2848 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 20.04 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.7% | 5319 г |
| Ликопин | 510.516 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.405 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.446 мг | 1.5 мг | 29.7% | 10.3% | 336 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.1% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 59.63 мг | 500 мг | 11.9% | 4.1% | 839 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 3.5% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 4.8% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.742 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 6966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.721 мкг | 3 мкг | 24% | 8.4% | 416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.18 мг | 90 мг | 3.5% | 1.2% | 2830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8696 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.697 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2.6% | 1352 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6787 мг | 20 мг | 8.4% | 2.9% | 1191 г |
| Ниацин | 1.476 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.39 мг | 2500 мг | 8.7% | 3% | 1150 г |
| Кальций, Ca | 14.3 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 6993 г |
| Кремний, Si | 0.198 мг | 30 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Магний, Mg | 18.79 мг | 400 мг | 4.7% | 1.6% | 2129 г |
| Натрий, Na | 32.48 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.9% | 4002 г |
| Сера, S | 152.86 мг | 1000 мг | 15.3% | 5.3% | 654 г |
| Фосфор, P | 121.5 мг | 800 мг | 15.2% | 5.3% | 658 г |
| Хлор, Cl | 37.35 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 1.7% | 1993 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 5.794 мкг | 10 мкг | 57.9% | 20.2% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.0505 мг | 2 мг | 2.5% | 0.9% | 3960 г |
| Медь, Cu | 82.84 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 2.9% | 1207 г |
| Молибден, Mo | 8.234 мкг | 70 мкг | 11.8% | 4.1% | 850 г |
| Никель, Ni | 7.685 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.276 мкг | 55 мкг | 2.3% | 0.8% | 4310 г |
| Фтор, F | 46.63 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8578 г |
| Хром, Cr | 8.54 мкг | 50 мкг | 17.1% | 6% | 585 г |
| Цинк, Zn | 1.4781 мг | 12 мг | 12.3% | 4.3% | 812 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.389 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | min 16.8 г | 3.7% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясная запеканка/Кето пицца составляет 287,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».