Мой здоровый рацион

Рецепт Орехи ? (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Орехи ? (копия)

Фундук 10 г
Миндаль 10 г
Кешью 10 г
Арахис 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орехи ? (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 567.7 ккал 1684 ккал 33.7% 5.9% 297 г
Белки 24.2 г 76 г 31.8% 5.6% 314 г
Жиры 47.4 г 56 г 84.6% 14.9% 118 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 0.9% 1973 г
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 6.5% 270 г
Вода 7.2 г 2273 г 0.3% 0.1% 31569 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.65 мг 1.5 мг 43.3% 7.6% 231 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 1.6% 1132 г
Витамин В4, холин 52.59 мг 500 мг 10.5% 1.8% 951 г
Витамин В5, пантотеновая 1.572 мг 5 мг 31.4% 5.5% 318 г
Витамин В6, пиридоксин 0.354 мг 2 мг 17.7% 3.1% 565 г
Витамин В9, фолаты 201.692 мкг 400 мкг 50.4% 8.9% 198 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 0.8% 2074 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.669 мг 15 мг 77.8% 13.7% 129 г
Витамин Н, биотин 20.654 мкг 50 мкг 41.3% 7.3% 242 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 0.9% 1935 г
Витамин РР, НЭ 15.9462 мг 20 мг 79.7% 14% 125 г
Ниацин 10.777 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 661.38 мг 2500 мг 26.5% 4.7% 378 г
Кальций, Ca 96.15 мг 1000 мг 9.6% 1.7% 1040 г
Кремний, Si 73.846 мг 30 мг 246.2% 43.4% 41 г
Магний, Mg 192 мг 400 мг 48% 8.5% 208 г
Натрий, Na 19.92 мг 1300 мг 1.5% 0.3% 6526 г
Сера, S 104.7 мг 1000 мг 10.5% 1.8% 955 г
Фосфор, P 344.5 мг 800 мг 43.1% 7.6% 232 г
Хлор, Cl 35.38 мг 2300 мг 1.5% 0.3% 6501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1224.5 мкг ~
Бор, B 183.7 мкг ~
Ванадий, V 144.22 мкг ~
Железо, Fe 4.692 мг 18 мг 26.1% 4.6% 384 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 0.3% 5859 г
Кобальт, Co 7.646 мкг 10 мкг 76.5% 13.5% 131 г
Литий, Li 10.815 мкг ~
Марганец, Mn 2.1739 мг 2 мг 108.7% 19.1% 92 г
Медь, Cu 1147.69 мкг 1000 мкг 114.8% 20.2% 87 г
Молибден, Mo 15.777 мкг 70 мкг 22.5% 4% 444 г
Никель, Ni 19.738 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 6.815 мкг 55 мкг 12.4% 2.2% 807 г
Стронций, Sr 187.43 мкг ~
Титан, Ti 42.23 мкг ~
Фтор, F 79.92 мкг 4000 мкг 2% 0.4% 5005 г
Хром, Cr 21.6 мкг 50 мкг 43.2% 7.6% 231 г
Цинк, Zn 3.2977 мг 12 мг 27.5% 4.8% 364 г
Цирконий, Zr 61.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.778 г ~
Аргинин* 2.634 г ~
Валин 1.101 г ~
Гистидин* 0.542 г ~
Изолейцин 0.816 г ~
Лейцин 1.535 г ~
Лизин 0.8 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.549 г ~
Треонин 0.653 г ~
Триптофан 0.244 г ~
Фенилаланин 1.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.046 г ~
Заменимые аминокислоты 13.679 г ~
Аланин 0.898 г ~
Аспарагиновая кислота 2.299 г ~
Глицин 1.343 г ~
Глутаминовая кислота 4.436 г ~
Пролин 1.051 г ~
Серин 1.173 г ~
Тирозин 0.891 г ~
Цистеин 0.278 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 13.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 107.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.238 г ~
18:0 Стеариновая 1.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.538 г ~
22:0 Бегеновая 0.846 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 21.746 г min 16.8 г 129.4% 22.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 21.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.385 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.2 г от 11.2 до 20.6 г 100% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 13.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Орехи ? (копия) составляет 567,7 кКал.

  • Порция = 130 гр (738 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».