| Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве | 200 г |
| Чеснок | 20 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1572 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 17.6% | 528 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.5% | 1697 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.9% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.8 мкг | 900 мкг | 12.8% | 12% | 784 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 10.4% | 901 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 13.4% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 37.84 мг | 500 мг | 7.6% | 7.1% | 1321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 4.6% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 10.1% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.832 мкг | 400 мкг | 8.7% | 8.1% | 1148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.056 мкг | 3 мкг | 35.2% | 32.9% | 284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.2 мг | 90 мг | 11.3% | 10.6% | 882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 2% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 6.128 мкг | 50 мкг | 12.3% | 11.5% | 816 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 6% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0152 мг | 20 мг | 15.1% | 14.1% | 663 г |
| Ниацин | 0.561 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.6 мг | 2500 мг | 6% | 5.6% | 1660 г |
| Кальций, Ca | 173.96 мг | 1000 мг | 17.4% | 16.2% | 575 г |
| Кремний, Si | 0.397 мг | 30 мг | 1.3% | 1.2% | 7557 г |
| Магний, Mg | 29.2 мг | 400 мг | 7.3% | 6.8% | 1370 г |
| Натрий, Na | 39.32 мг | 1300 мг | 3% | 2.8% | 3306 г |
| Сера, S | 145.24 мг | 1000 мг | 14.5% | 13.5% | 689 г |
| Фосфор, P | 206.4 мг | 800 мг | 25.8% | 24.1% | 388 г |
| Хлор, Cl | 100.35 мг | 2300 мг | 4.4% | 4.1% | 2292 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 2.9% | 3261 г |
| Йод, I | 8.2 мкг | 150 мкг | 5.5% | 5.1% | 1829 г |
| Кобальт, Co | 2.728 мкг | 10 мкг | 27.3% | 25.5% | 367 г |
| Литий, Li | 0.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2229 мг | 2 мг | 11.1% | 10.4% | 897 г |
| Медь, Cu | 75.92 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.1% | 1317 г |
| Молибден, Mo | 8.408 мкг | 70 мкг | 12% | 11.2% | 833 г |
| Никель, Ni | 2.044 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.46 мкг | 55 мкг | 46.3% | 43.2% | 216 г |
| Стронций, Sr | 23.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.38 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14094 г |
| Хром, Cr | 7.24 мкг | 50 мкг | 14.5% | 13.5% | 691 г |
| Цинк, Zn | 0.4824 мг | 12 мг | 4% | 3.7% | 2488 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% |
Энергетическая ценность Творожный сыр домашний, grig составляет 107,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».