| Кабачок | 934 г |
| Морковь | 410 г |
| Творог 5% жирности | 400 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 800 г |
| Яйцо куриное | 480 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 542 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1127 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6.4% | 1041 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.4% | 1514 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 6.6% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 296.8 мкг | 900 мкг | 33% | 22.1% | 303 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.524 мг | 5 мг | 30.5% | 20.4% | 328 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5.6% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 58.41 мг | 500 мг | 11.7% | 7.8% | 856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 5% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.2% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.273 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.7% | 2458 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 6.4% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.12 мг | 90 мг | 5.7% | 3.8% | 1758 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.334 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.2% | 2994 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.643 мг | 15 мг | 4.3% | 2.9% | 2333 г |
| Витамин Н, биотин | 5.199 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7% | 962 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.7% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0363 мг | 20 мг | 10.2% | 6.8% | 982 г |
| Ниацин | 0.597 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.43 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.9% | 1363 г |
| Кальций, Ca | 68.33 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.6% | 1463 г |
| Кремний, Si | 12.366 мг | 30 мг | 41.2% | 27.6% | 243 г |
| Магний, Mg | 17.99 мг | 400 мг | 4.5% | 3% | 2223 г |
| Натрий, Na | 40.68 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.1% | 3196 г |
| Сера, S | 70.97 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.8% | 1409 г |
| Фосфор, P | 101.7 мг | 800 мг | 12.7% | 8.5% | 787 г |
| Хлор, Cl | 72.65 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.1% | 3166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 3.2% | 2093 г |
| Йод, I | 7.12 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.1% | 2107 г |
| Кобальт, Co | 2.763 мкг | 10 мкг | 27.6% | 18.5% | 362 г |
| Литий, Li | 0.752 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1586 мг | 2 мг | 7.9% | 5.3% | 1261 г |
| Медь, Cu | 62.2 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.1% | 1608 г |
| Молибден, Mo | 8.368 мкг | 70 мкг | 12% | 8% | 837 г |
| Никель, Ni | 1.431 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.485 мкг | 55 мкг | 17.2% | 11.5% | 580 г |
| Стронций, Sr | 7.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.68 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13947 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.1% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.5429 мг | 12 мг | 4.5% | 3% | 2210 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.979 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.214 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с творогом кабачками и морковью составляет 149,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».