| Пеленгас [Дары Моря] | 1080 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 392 г |
| Кабачок | 503 г |
| Перец сладкий зеленый | 330 г |
| Лук репчатый | 173 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 16.7% | 731 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.7% | 1818 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.6 мкг | 900 мкг | 7.6% | 9.3% | 1312 г |
| бета Каротин | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 10% | 1214 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 5.14 мг | 500 мг | 1% | 1.2% | 9728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 2.4% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 7.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.105 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 4935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.29 мг | 90 мг | 38.1% | 46.5% | 262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 2.4% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 0.414 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12077 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4555 мг | 20 мг | 2.3% | 2.8% | 4391 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.73 мг | 2500 мг | 6.3% | 7.7% | 1575 г |
| Кальций, Ca | 10.52 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 9506 г |
| Кремний, Si | 9.154 мг | 30 мг | 30.5% | 37.2% | 328 г |
| Магний, Mg | 8.55 мг | 400 мг | 2.1% | 2.6% | 4678 г |
| Натрий, Na | 1.77 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 73446 г |
| Сера, S | 9.39 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 10650 г |
| Фосфор, P | 15.8 мг | 800 мг | 2% | 2.4% | 5063 г |
| Хлор, Cl | 13.33 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 17254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.429 мг | 18 мг | 2.4% | 2.9% | 4196 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 2.38 мкг | 10 мкг | 23.8% | 29.1% | 420 г |
| Литий, Li | 5.684 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1024 мг | 2 мг | 5.1% | 6.2% | 1953 г |
| Медь, Cu | 56.98 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 7% | 1755 г |
| Молибден, Mo | 2.026 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.5% | 3455 г |
| Никель, Ni | 3.084 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.172 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 31977 г |
| Фтор, F | 8.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45147 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.7% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.2482 мг | 12 мг | 2.1% | 2.6% | 4835 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пелингас в духовке с овощами составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».