| Желудки куриные не обработанные | 1000 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 100 г |
| Мука пшеничная [Мука и макаронные изделия] | 24 г |
| Томатная Паста Ящик Астраханских Помидоров [Грин Рэй] | 20 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 15 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2639 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 18.2% | 864 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.5% | 3500 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.4% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.4 мкг | 900 мкг | 3.3% | 5.2% | 3061 г |
| бета Каротин | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 5.5% | 2841 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.1% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.9% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 0.51 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 98039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 1.3% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.396 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 101010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.68 мг | 90 мг | 5.2% | 8.2% | 1923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 37500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.041 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 121951 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.145 мг | 20 мг | 0.7% | 1.1% | 13793 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.21 мг | 2500 мг | 2.6% | 4.1% | 3776 г |
| Кальций, Ca | 4.58 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 21834 г |
| Кремний, Si | 1.492 мг | 30 мг | 5% | 7.8% | 2011 г |
| Магний, Mg | 1.13 мг | 400 мг | 0.3% | 0.5% | 35398 г |
| Натрий, Na | 3.82 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 34031 г |
| Сера, S | 6.25 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 16000 г |
| Фосфор, P | 10.7 мг | 800 мг | 1.3% | 2% | 7477 г |
| Хлор, Cl | 14.14 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 16266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.159 мг | 18 мг | 0.9% | 1.4% | 11321 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 1.584 мкг | 10 мкг | 15.8% | 24.8% | 631 г |
| Литий, Li | 6.182 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0468 мг | 2 мг | 2.3% | 3.6% | 4274 г |
| Медь, Cu | 32.04 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 5% | 3121 г |
| Молибден, Mo | 1.871 мкг | 70 мкг | 2.7% | 4.2% | 3741 г |
| Никель, Ni | 2.899 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.094 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 58511 г |
| Фтор, F | 29.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 13527 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 4.4% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.0994 мг | 12 мг | 0.8% | 1.3% | 12072 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гуляш из куриных желудочков Моё составляет 63,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».