| Язык морской | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Кабачок | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Сливки 20% [Волжские Просторы] | 100 г |
| Чеснок | 100 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.5 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.1% | 2111 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 11.7% | 747 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.2% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.5 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.4% | 3529 г |
| бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 2.4% | 3704 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 7.34 мг | 500 мг | 1.5% | 1.3% | 6812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 3% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.968 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6702 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.05 мг | 90 мг | 11.2% | 9.8% | 896 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Витамин Н, биотин | 0.403 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12407 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2258 мг | 20 мг | 6.1% | 5.3% | 1632 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.71 мг | 2500 мг | 8.1% | 7.1% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 43.55 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.8% | 2296 г |
| Кремний, Si | 7.026 мг | 30 мг | 23.4% | 20.4% | 427 г |
| Магний, Mg | 21.45 мг | 400 мг | 5.4% | 4.7% | 1865 г |
| Натрий, Na | 25.16 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.7% | 5167 г |
| Сера, S | 51.71 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.5% | 1934 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 6.1% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 44.68 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.7% | 5148 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 3.5% | 2479 г |
| Йод, I | 10.33 мкг | 150 мкг | 6.9% | 6% | 1452 г |
| Кобальт, Co | 11.468 мкг | 10 мкг | 114.7% | 100.2% | 87 г |
| Литий, Li | 5.161 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2168 мг | 2 мг | 10.8% | 9.4% | 923 г |
| Медь, Cu | 69.52 мкг | 1000 мкг | 7% | 6.1% | 1438 г |
| Молибден, Mo | 6.29 мкг | 70 мкг | 9% | 7.9% | 1113 г |
| Никель, Ni | 6.468 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.468 мкг | 55 мкг | 4.5% | 3.9% | 2229 г |
| Фтор, F | 79.58 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.7% | 5026 г |
| Хром, Cr | 16.6 мкг | 50 мкг | 33.2% | 29% | 301 г |
| Цинк, Zn | 0.4879 мг | 12 мг | 4.1% | 3.6% | 2460 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.258 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.066 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбное рагу с овощами составляет 114,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».