| Сметана 20% жирности | 150 г |
| Чеснок | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.1% | 2621 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 15.5% | 354 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.7% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.2 мкг | 900 мкг | 22.7% | 12.5% | 441 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 5.7% | 963 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.2% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 41.19 мг | 500 мг | 8.2% | 4.5% | 1214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 3.6% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.5% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.031 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.353 мкг | 3 мкг | 11.8% | 6.5% | 850 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.75 мг | 90 мг | 13.1% | 7.2% | 766 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.524 мг | 15 мг | 3.5% | 1.9% | 2863 г |
| Витамин Н, биотин | 3.183 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.5% | 1571 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 3.6% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.911 мг | 20 мг | 4.6% | 2.5% | 2195 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.93 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.2% | 1690 г |
| Кальций, Ca | 110.7 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.1% | 903 г |
| Кремний, Si | 0.436 мг | 30 мг | 1.5% | 0.8% | 6881 г |
| Магний, Mg | 16.81 мг | 400 мг | 4.2% | 2.3% | 2380 г |
| Натрий, Na | 135.1 мг | 1300 мг | 10.4% | 5.7% | 962 г |
| Сера, S | 30.39 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3291 г |
| Фосфор, P | 67.5 мг | 800 мг | 8.4% | 4.6% | 1185 г |
| Хлор, Cl | 221.14 мг | 2300 мг | 9.6% | 5.3% | 1040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.489 мг | 18 мг | 2.7% | 1.5% | 3681 г |
| Йод, I | 8.25 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Кобальт, Co | 1.573 мкг | 10 мкг | 15.7% | 8.6% | 636 г |
| Литий, Li | 0.524 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2202 мг | 2 мг | 11% | 6.1% | 908 г |
| Медь, Cu | 46.1 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.5% | 2169 г |
| Молибден, Mo | 7.063 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5.6% | 991 г |
| Никель, Ni | 2.377 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.084 мкг | 55 мкг | 3.8% | 2.1% | 2639 г |
| Стронций, Sr | 21.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24907 г |
| Хром, Cr | 7.88 мкг | 50 мкг | 15.8% | 8.7% | 635 г |
| Цинк, Zn | 0.4084 мг | 12 мг | 3.4% | 1.9% | 2938 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.733 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.767 г | min 16.8 г | 28.4% | 15.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.73 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3.6% |
Энергетическая ценность Соус сметанный с чесноком и зеленью составляет 181,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».