Мой здоровый рацион

Рецепт Киш, шпинат, без корзиночки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киш, шпинат, без корзиночки

Шпинат, зелень, порезанный, замороженный, вареный, с солью 100 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 40 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киш, шпинат, без корзиночки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.7 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1624 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.4% 1520 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.6% 1273 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.7% 2047 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.6% 1000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.3% 2971 г
Органические кислоты 4.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 275.4 мкг 900 мкг 30.6% 29.5% 327 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 2.697 мг 5 мг 53.9% 52% 185 г
Лютеин + Зеаксантин 5811.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 5.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 9.1% 1065 г
Витамин В4, холин 60.19 мг 500 мг 12% 11.6% 831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 8.9% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 9% 1081 г
Витамин В9, фолаты 50.951 мкг 400 мкг 12.7% 12.2% 785 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 3.1% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 6.19 мг 90 мг 6.9% 6.7% 1454 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 3.7% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.195 мг 15 мг 14.6% 14.1% 683 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.063 мг ~
Витамин Н, биотин 3.573 мкг 50 мкг 7.1% 6.8% 1399 г
Витамин К, филлохинон 201.1 мкг 120 мкг 167.6% 161.6% 60 г
Витамин РР, НЭ 1.285 мг 20 мг 6.4% 6.2% 1556 г
Ниацин 0.506 мг ~
Бетаин 41.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.42 мг 2500 мг 13.1% 12.6% 761 г
Кальций, Ca 72.4 мг 1000 мг 7.2% 6.9% 1381 г
Кремний, Si 0.233 мг 30 мг 0.8% 0.8% 12876 г
Магний, Mg 41.57 мг 400 мг 10.4% 10% 962 г
Натрий, Na 182.84 мг 1300 мг 14.1% 13.6% 711 г
Сера, S 56.3 мг 1000 мг 5.6% 5.4% 1776 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 9.3% 1038 г
Хлор, Cl 93.63 мг 2300 мг 4.1% 4% 2456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.3 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 5.26 мкг ~
Железо, Fe 1.526 мг 18 мг 8.5% 8.2% 1180 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 2.2% 4261 г
Кобальт, Co 1.836 мкг 10 мкг 18.4% 17.7% 545 г
Марганец, Mn 0.356 мг 2 мг 17.8% 17.2% 562 г
Медь, Cu 142.43 мкг 1000 мкг 14.2% 13.7% 702 г
Молибден, Mo 1.922 мкг 70 мкг 2.7% 2.6% 3642 г
Никель, Ni 0.167 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Селен, Se 7.902 мкг 55 мкг 14.4% 13.9% 696 г
Титан, Ti 0.64 мкг ~
Фтор, F 10.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36731 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5882 г
Цинк, Zn 0.5233 мг 12 мг 4.4% 4.2% 2293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.916 г min 16.8 г 5.5% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.513 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.4%
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Киш, шпинат, без корзиночки составляет 103,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».