| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 250 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 2 С0 |
| Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 11 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 33 г |
Нежирный творог - 250 г Белки 2 шт. Мука - 2 ст.л. Яблоки Яблоки чистим и режем четвертинки тонкими слайсами. Смешиваем все составляющие в миске и лепим из теста сырники. На противень кладем бумагу для выпечки, а на нее - сырники. Выпекать при 180 градусов, примерно 10-15 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 15.5% | 390 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.7% | 9333 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 5.4% | 1112 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.1% | 1176 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 3995 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.2 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4.1% | 1471 г |
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.367 мг | 1.8 мг | 20.4% | 12.3% | 490 г |
| Витамин В4, холин | 45.9 мг | 500 мг | 9.2% | 5.6% | 1089 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 3.4% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 5.1% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.257 мкг | 400 мкг | 7.8% | 4.7% | 1280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.945 мкг | 3 мкг | 31.5% | 19% | 317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 2.9% | 2083 г |
| Витамин Н, биотин | 7.041 мкг | 50 мкг | 14.1% | 8.5% | 710 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0963 мг | 20 мг | 20.5% | 12.4% | 488 г |
| Ниацин | 1.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.61 мг | 2500 мг | 11.5% | 6.9% | 866 г |
| Кальций, Ca | 106 мг | 1000 мг | 10.6% | 6.4% | 943 г |
| Кремний, Si | 2.958 мг | 30 мг | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Магний, Mg | 30.72 мг | 400 мг | 7.7% | 4.6% | 1302 г |
| Натрий, Na | 288.35 мг | 1300 мг | 22.2% | 13.4% | 451 г |
| Сера, S | 203.95 мг | 1000 мг | 20.4% | 12.3% | 490 г |
| Фосфор, P | 164.2 мг | 800 мг | 20.5% | 12.4% | 487 г |
| Хлор, Cl | 454.17 мг | 2300 мг | 19.7% | 11.9% | 506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 2.4% | 2473 г |
| Йод, I | 7.95 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.2% | 1887 г |
| Кобальт, Co | 2.69 мкг | 10 мкг | 26.9% | 16.2% | 372 г |
| Литий, Li | 1.013 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1073 мг | 2 мг | 5.4% | 3.3% | 1864 г |
| Медь, Cu | 99.71 мкг | 1000 мкг | 10% | 6% | 1003 г |
| Молибден, Mo | 9.655 мкг | 70 мкг | 13.8% | 8.3% | 725 г |
| Никель, Ni | 10.523 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.728 мкг | 55 мкг | 46.8% | 28.2% | 214 г |
| Стронций, Sr | 11.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.47 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13128 г |
| Хром, Cr | 7.78 мкг | 50 мкг | 15.6% | 9.4% | 643 г |
| Цинк, Zn | 0.4381 мг | 12 мг | 3.7% | 2.2% | 2739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.568 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.408 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.693 г | ~ | |||
| Валин | 0.843 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.444 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.828 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.484 г | ~ | |||
| Лизин | 1.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.545 г | ~ | |||
| Треонин | 0.658 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.787 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.521 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.232 г | ~ | |||
| Аланин | 0.446 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.903 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.622 г | ~ | |||
| Пролин | 1.523 г | ~ | |||
| Серин | 0.727 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.734 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сырники (копия) составляет 165,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».