Мой здоровый рацион

Рецепт 2022 овсяная (геркулесовая) каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 2022 овсяная (геркулесовая) каша

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 250 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2022 овсяная (геркулесовая) каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.5% 2533 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.8% 3733 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 7.3% 1938 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.3% 2222 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.2% 2722 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 23684 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 5.5% 2571 г
Витамин В4, холин 15.23 мг 500 мг 3% 4.2% 3283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 8% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.622 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11044 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 7.2% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.8% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 2.3% 6148 г
Витамин Н, биотин 4.277 мкг 50 мкг 8.6% 12.1% 1169 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9517 мг 20 мг 4.8% 6.8% 2102 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.42 мг 2500 мг 4.3% 6.1% 2349 г
Кальций, Ca 56.15 мг 1000 мг 5.6% 7.9% 1781 г
Магний, Mg 25.49 мг 400 мг 6.4% 9% 1569 г
Натрий, Na 22.69 мг 1300 мг 1.7% 2.4% 5729 г
Сера, S 25.4 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 3937 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 15% 946 г
Хлор, Cl 54.07 мг 2300 мг 2.4% 3.4% 4254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 4.7% 3066 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 3.9% 3580 г
Кобальт, Co 1.069 мкг 10 мкг 10.7% 15.1% 935 г
Марганец, Mn 0.5849 мг 2 мг 29.2% 41.2% 342 г
Медь, Cu 73.65 мкг 1000 мкг 7.4% 10.4% 1358 г
Молибден, Mo 2.662 мкг 70 мкг 3.8% 5.4% 2630 г
Олово, Sn 5 мкг ~
Селен, Se 4.842 мкг 55 мкг 8.8% 12.4% 1136 г
Стронций, Sr 6.54 мкг ~
Фтор, F 60.7 мкг 4000 мкг 1.5% 2.1% 6590 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 2.1% 6494 г
Цинк, Zn 0.6274 мг 12 мг 5.2% 7.3% 1913 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.503 г min 16.8 г 3% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность 2022 овсяная (геркулесовая) каша составляет 70,9 кКал.

  • Порция = 325 гр (230.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».