| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 100 г |
| Шпинат (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.1 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1020 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 7.1% | 844 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 14.5% | 418 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3170 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 298.5 мкг | 900 мкг | 33.2% | 20.1% | 302 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.076 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.932 мг | 5 мг | 18.6% | 11.3% | 536 г |
| бета Криптоксантин | 0.159 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.127 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.892 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.346 мг | 1.8 мг | 19.2% | 11.6% | 520 г |
| Витамин В4, холин | 156.15 мг | 500 мг | 31.2% | 18.9% | 320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.908 мг | 5 мг | 18.2% | 11% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 5.5% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.936 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3658 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 6.7% | 906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.09 мг | 90 мг | 34.5% | 20.9% | 289 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.331 мкг | 10 мкг | 13.3% | 8.1% | 751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.731 мг | 15 мг | 24.9% | 15.1% | 402 г |
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.881 мкг | 50 мкг | 25.8% | 15.6% | 388 г |
| Витамин К, филлохинон | 72.9 мкг | 120 мкг | 60.8% | 36.8% | 165 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6251 мг | 20 мг | 13.1% | 7.9% | 762 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.82 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.8% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 55.74 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.4% | 1794 г |
| Кремний, Si | 4.076 мг | 30 мг | 13.6% | 8.2% | 736 г |
| Магний, Mg | 21.1 мг | 400 мг | 5.3% | 3.2% | 1896 г |
| Натрий, Na | 335.61 мг | 1300 мг | 25.8% | 15.6% | 387 г |
| Сера, S | 120.84 мг | 1000 мг | 12.1% | 7.3% | 828 г |
| Фосфор, P | 138.6 мг | 800 мг | 17.3% | 10.5% | 577 г |
| Хлор, Cl | 485.1 мг | 2300 мг | 21.1% | 12.8% | 474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.521 мг | 18 мг | 19.6% | 11.9% | 511 г |
| Йод, I | 13.36 мкг | 150 мкг | 8.9% | 5.4% | 1123 г |
| Кобальт, Co | 7.433 мкг | 10 мкг | 74.3% | 45% | 135 г |
| Литий, Li | 0.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1982 мг | 2 мг | 9.9% | 6% | 1009 г |
| Медь, Cu | 92.23 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5.6% | 1084 г |
| Молибден, Mo | 4.936 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.3% | 1418 г |
| Никель, Ni | 0.111 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.554 мкг | 55 мкг | 33.7% | 20.4% | 296 г |
| Стронций, Sr | 5.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.93 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10018 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.5% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.9115 мг | 12 мг | 7.6% | 4.6% | 1317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.526 г | ~ | |||
| Валин | 0.515 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.226 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.718 г | ~ | |||
| Лизин | 0.6 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.468 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.476 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.61 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 60.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 344.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.586 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.739 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.704 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.824 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.528 г | min 16.8 г | 27% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.909 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.8% | 26.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.514 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница зеленый перец/шпинат составляет 165,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».