| Помидор (томат) | 40 г |
| Огурец с кожурой | 40 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 30 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Гранат | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.4 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6146 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.7% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 9.1% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 14.6% | 2500 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 14.6% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.5 мкг | 900 мкг | 8.8% | 32.1% | 1132 г |
| альфа Каротин | 29.867 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 39.1% | 936 г |
| бета Криптоксантин | 6.933 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 686.133 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 38.933 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 9.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 6.2% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 5.01 мг | 500 мг | 1% | 3.6% | 9980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 13.9% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 30.3% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.467 мкг | 400 мкг | 2.6% | 9.5% | 3822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.67 мг | 90 мг | 60.7% | 221.5% | 165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 7.7% | 4792 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.027 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 185185 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 26.3% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4137 мг | 20 мг | 2.1% | 7.7% | 4834 г |
| Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145 мг | 2500 мг | 5.8% | 21.2% | 1724 г |
| Кальций, Ca | 9.2 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.3% | 10870 г |
| Кремний, Si | 4.733 мг | 30 мг | 15.8% | 57.7% | 634 г |
| Магний, Mg | 7.93 мг | 400 мг | 2% | 7.3% | 5044 г |
| Натрий, Na | 2.4 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.7% | 54167 г |
| Сера, S | 7.17 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.6% | 13947 г |
| Фосфор, P | 16.5 мг | 800 мг | 2.1% | 7.7% | 4848 г |
| Хлор, Cl | 3.93 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.7% | 58524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.333 мг | 18 мг | 1.9% | 6.9% | 5405 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.8% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 0.74 мкг | 10 мкг | 7.4% | 27% | 1351 г |
| Литий, Li | 17.46 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0914 мг | 2 мг | 4.6% | 16.8% | 2188 г |
| Медь, Cu | 57.2 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 20.8% | 1748 г |
| Молибден, Mo | 1.34 мкг | 70 мкг | 1.9% | 6.9% | 5224 г |
| Никель, Ni | 1.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.133 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 41353 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.27 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 63796 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 9.5% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.21 мг | 12 мг | 1.8% | 6.6% | 5714 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат чобан составляет 27,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».