| Шампиньоны | 285 г |
| Соус соевый "CLASSIC" [Стебель бамбука] | 10 г |
| Майонез Махеевъ С перепелиным яйцом, м.д.ж. 67% | 15 г |
| Сосиски Сливушки [Вязанка] | 40 г |
| Укроп | 4 г |
| Лук зеленый (перо) | 14 г |
| Тильзитер [Село Зеленое] | 34 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.3 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 7.4% | 874 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 14.9% | 438 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 8.8% | 741 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3084 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.4 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.1% | 3169 г |
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 2.2% | 2976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.448 мг | 1.8 мг | 24.9% | 16.2% | 402 г |
| Витамин В4, холин | 22.13 мг | 500 мг | 4.4% | 2.9% | 2259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.074 мг | 5 мг | 41.5% | 27.1% | 241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.9% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.724 мкг | 400 мкг | 7.7% | 5% | 1302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.2% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.71 мг | 90 мг | 10.8% | 7% | 927 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.929 мг | 15 мг | 6.2% | 4% | 1615 г |
| Витамин Н, биотин | 15.773 мкг | 50 мкг | 31.5% | 20.5% | 317 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5469 мг | 20 мг | 27.7% | 18.1% | 361 г |
| Ниацин | 4.74 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 538.02 мг | 2500 мг | 21.5% | 14% | 465 г |
| Кальций, Ca | 13.1 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7634 г |
| Кремний, Si | 3.212 мг | 30 мг | 10.7% | 7% | 934 г |
| Магний, Mg | 16.65 мг | 400 мг | 4.2% | 2.7% | 2402 г |
| Натрий, Na | 140.46 мг | 1300 мг | 10.8% | 7% | 926 г |
| Сера, S | 26.83 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3727 г |
| Фосфор, P | 115.8 мг | 800 мг | 14.5% | 9.5% | 691 г |
| Хлор, Cl | 233.88 мг | 2300 мг | 10.2% | 6.7% | 983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 435 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.375 мг | 18 мг | 2.1% | 1.4% | 4800 г |
| Йод, I | 17.79 мкг | 150 мкг | 11.9% | 7.8% | 843 г |
| Кобальт, Co | 15.178 мкг | 10 мкг | 151.8% | 99% | 66 г |
| Литий, Li | 1.103 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1675 мг | 2 мг | 8.4% | 5.5% | 1194 г |
| Медь, Cu | 498.77 мкг | 1000 мкг | 49.9% | 32.6% | 200 г |
| Молибден, Mo | 4.318 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4% | 1621 г |
| Никель, Ni | 0.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.613 мкг | 55 мкг | 46.6% | 30.4% | 215 г |
| Стронций, Sr | 18.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 56.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.39 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23002 г |
| Хром, Cr | 13.25 мкг | 50 мкг | 26.5% | 17.3% | 377 г |
| Цинк, Zn | 0.3043 мг | 12 мг | 2.5% | 1.6% | 3943 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.514 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампиньоны, фаршированные сосисками составляет 153,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».