| Картофель | 350 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.1 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1315 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.9% | 4222 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 10.1% | 778 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 5% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 5.3% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.5% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 9.6 мг | 500 мг | 1.9% | 1.5% | 5208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 3.9% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 10% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.591 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.27 мг | 90 мг | 19.2% | 15% | 521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.107 мг | 15 мг | 20.7% | 16.2% | 483 г |
| Витамин Н, биотин | 0.202 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24752 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5 мг | 20 мг | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Ниацин | 1.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 475.68 мг | 2500 мг | 19% | 14.8% | 526 г |
| Кальций, Ca | 12.18 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8210 г |
| Кремний, Si | 40.455 мг | 30 мг | 134.9% | 105.3% | 74 г |
| Магний, Mg | 20.2 мг | 400 мг | 5.1% | 4% | 1980 г |
| Натрий, Na | 4.52 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 28761 г |
| Сера, S | 34.32 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.7% | 2914 г |
| Фосфор, P | 54.2 мг | 800 мг | 6.8% | 5.3% | 1476 г |
| Хлор, Cl | 49.55 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.7% | 4642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 738.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 118.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 3.6% | 2182 г |
| Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.3% | 3417 г |
| Кобальт, Co | 4.659 мкг | 10 мкг | 46.6% | 36.4% | 215 г |
| Литий, Li | 61.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1666 мг | 2 мг | 8.3% | 6.5% | 1200 г |
| Медь, Cu | 122.95 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 9.6% | 813 г |
| Молибден, Mo | 6.364 мкг | 70 мкг | 9.1% | 7.1% | 1100 г |
| Никель, Ni | 4.386 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 462.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.281 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19573 г |
| Стронций, Sr | 7.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.09 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14240 г |
| Хром, Cr | 8.23 мкг | 50 мкг | 16.5% | 12.9% | 608 г |
| Цинк, Zn | 0.4023 мг | 12 мг | 3.4% | 2.7% | 2983 г |
| Цирконий, Zr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.945 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.612 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 68.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.479 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.755 г | min 16.8 г | 10.4% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.743 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.2% | 31.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель в микроволновке составляет 128,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».