| Свекла (Запекание) | 150 г |
| Чеснок | 5 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 60 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.2 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1788 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.6% | 1617 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.5% | 7000 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 8.1% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 18% | 588 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.9 мкг | 900 мкг | 3.4% | 3.6% | 2913 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.309 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.6% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 10.9 мг | 500 мг | 2.2% | 2.3% | 4587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 6.3% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 5.5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.232 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.4% | 4333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 5.7% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.06 мг | 90 мг | 4.5% | 4.8% | 2217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 2.5% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.266 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18797 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 8.3% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6434 мг | 20 мг | 3.2% | 3.4% | 3108 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.2 мг | 2500 мг | 14.9% | 15.8% | 670 г |
| Кальций, Ca | 80.33 мг | 1000 мг | 8% | 8.5% | 1245 г |
| Кремний, Si | 55.612 мг | 30 мг | 185.4% | 196.8% | 54 г |
| Магний, Mg | 34.75 мг | 400 мг | 8.7% | 9.2% | 1151 г |
| Натрий, Na | 44.15 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.6% | 2945 г |
| Сера, S | 40.76 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.4% | 2453 г |
| Фосфор, P | 85.7 мг | 800 мг | 10.7% | 11.4% | 933 г |
| Хлор, Cl | 30.83 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.4% | 7460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 195.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.446 мг | 18 мг | 8% | 8.5% | 1245 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 2.18 мкг | 10 мкг | 21.8% | 23.1% | 459 г |
| Литий, Li | 39.974 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5081 мг | 2 мг | 25.4% | 27% | 394 г |
| Медь, Cu | 150.95 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 16% | 662 г |
| Молибден, Mo | 8.789 мкг | 70 мкг | 12.6% | 13.4% | 796 г |
| Никель, Ni | 19.335 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 309.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.724 мкг | 55 мкг | 8.6% | 9.1% | 1164 г |
| Стронций, Sr | 5.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28329 г |
| Хром, Cr | 16.08 мкг | 50 мкг | 32.2% | 34.2% | 311 г |
| Цинк, Zn | 0.5764 мг | 12 мг | 4.8% | 5.1% | 2082 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.836 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.728 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | min 16.8 г | 0.9% | 1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.118 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольный салат составляет 94,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».