Лук репчатый (Жарка) | 92 г |
Морковь, красная (Варка без слива) | 158 г |
Баранина, тазобедренная часть (Тушение) | 455 г |
йодированная соль | 4 г |
Масло подсолнечное | 10 г |
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 323 г |
Чеснок луковица (Варка без слива) | 13 г |
Хмели-сунели | 3 г |
Карри, порошок | 2 г |
Вода | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 193.6 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 6.3% | 826 г |
Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 6.6% | 789 г |
Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 5.5% | 944 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3726 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 275.3 мкг | 900 мкг | 30.6% | 15.8% | 327 г |
бета Каротин | 1.652 мг | 5 мг | 33% | 17% | 303 г |
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
Витамин В4, холин | 61.02 мг | 500 мг | 12.2% | 6.3% | 819 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 4.3% | 1185 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 5.8% | 897 г |
Витамин В9, фолаты | 10.132 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 3948 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10976 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.932 мг | 15 мг | 6.2% | 3.2% | 1609 г |
Витамин Н, биотин | 1.199 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4170 г |
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 4.4826 мг | 20 мг | 22.4% | 11.6% | 446 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 193.03 мг | 2500 мг | 7.7% | 4% | 1295 г |
Кальций, Ca | 17.67 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5659 г |
Кремний, Si | 29.606 мг | 30 мг | 98.7% | 51% | 101 г |
Магний, Mg | 31.64 мг | 400 мг | 7.9% | 4.1% | 1264 г |
Натрий, Na | 183.76 мг | 1300 мг | 14.1% | 7.3% | 707 г |
Сера, S | 89.08 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.6% | 1123 г |
Фосфор, P | 128.6 мг | 800 мг | 16.1% | 8.3% | 622 г |
Хлор, Cl | 264.13 мг | 2300 мг | 11.5% | 5.9% | 871 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 52.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.406 мг | 18 мг | 7.8% | 4% | 1280 г |
Йод, I | 16.57 мкг | 150 мкг | 11% | 5.7% | 905 г |
Кобальт, Co | 3.382 мкг | 10 мкг | 33.8% | 17.5% | 296 г |
Марганец, Mn | 0.4229 мг | 2 мг | 21.1% | 10.9% | 473 г |
Медь, Cu | 185.06 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 9.6% | 540 г |
Молибден, Mo | 4.76 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.5% | 1471 г |
Селен, Se | 4.686 мкг | 55 мкг | 8.5% | 4.4% | 1174 г |
Фтор, F | 94.96 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.2% | 4212 г |
Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4.4% | 1163 г |
Цинк, Zn | 1.6899 мг | 12 мг | 14.1% | 7.3% | 710 г |
Энергетическая ценность плов с бараниной 22.11.14 составляет 193,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».