| Сахарная пудра | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 402.7 ккал | 1684 ккал | 23.9% | 5.9% | 418 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 4.5% | 547 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 4.1% | 602 г |
| Углеводы | 65.8 г | 219 г | 30% | 7.4% | 333 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.6% | 1538 г |
| Вода | 23.2 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9797 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 5.5% | 450 г |
| Ретинол | 0.192 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.354 мг | 1.8 мг | 19.7% | 4.9% | 508 г |
| Витамин В4, холин | 213.08 мг | 500 мг | 42.6% | 10.6% | 235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.115 мг | 5 мг | 22.3% | 5.5% | 448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 2.2% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.808 мкг | 400 мкг | 4% | 1% | 2530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 3.3% | 750 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.692 мкг | 10 мкг | 16.9% | 4.2% | 591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.038 мг | 15 мг | 6.9% | 1.7% | 1445 г |
| Витамин Н, биотин | 16.308 мкг | 50 мкг | 32.6% | 8.1% | 307 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9231 мг | 20 мг | 19.6% | 4.9% | 510 г |
| Ниацин | 0.608 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.77 мг | 2500 мг | 6.2% | 1.5% | 1605 г |
| Кальций, Ca | 50 мг | 1000 мг | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Кремний, Si | 1.538 мг | 30 мг | 5.1% | 1.3% | 1951 г |
| Магний, Mg | 15.38 мг | 400 мг | 3.8% | 0.9% | 2601 г |
| Натрий, Na | 104.62 мг | 1300 мг | 8% | 2% | 1243 г |
| Сера, S | 162.31 мг | 1000 мг | 16.2% | 4% | 616 г |
| Фосфор, P | 180.8 мг | 800 мг | 22.6% | 5.6% | 442 г |
| Хлор, Cl | 127.69 мг | 2300 мг | 5.6% | 1.4% | 1801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 403.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.5 мг | 18 мг | 13.9% | 3.5% | 720 г |
| Йод, I | 15.96 мкг | 150 мкг | 10.6% | 2.6% | 940 г |
| Кобальт, Co | 8.308 мкг | 10 мкг | 83.1% | 20.6% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.2415 мг | 2 мг | 12.1% | 3% | 828 г |
| Медь, Cu | 102.31 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 2.5% | 977 г |
| Молибден, Mo | 9.423 мкг | 70 мкг | 13.5% | 3.4% | 743 г |
| Никель, Ni | 0.846 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.923 мкг | 55 мкг | 47.1% | 11.7% | 212 г |
| Титан, Ti | 4.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.77 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.3% | 7879 г |
| Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 1.9% | 1276 г |
| Цинк, Zn | 1.1231 мг | 12 мг | 9.4% | 2.3% | 1068 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.608 г | ~ | |||
| Валин | 0.592 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.831 г | ~ | |||
| Лизин | 0.692 г | ~ | |||
| Метионин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.554 г | ~ | |||
| Треонин | 0.469 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.869 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.546 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.946 г | ~ | |||
| Глицин | 0.323 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.715 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 438.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.577 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.677 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.823 г | min 16.8 г | 22.8% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.146 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.969 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.846 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Савоярди составляет 402,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».