Мой здоровый рацион

Рецепт Крекеры льняные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крекеры льняные

Семена льна 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Рисовая мука, белая 20 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крекеры льняные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.7 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 697 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.2% 987 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 8.6% 483 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 4.1% 1005 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 16.8% 247 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 1% 4354 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 154.265 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.484 мг 1.5 мг 32.3% 13.4% 310 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин В4, холин 28.68 мг 500 мг 5.7% 2.4% 1743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 4.4% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 4.1% 1015 г
Витамин В9, фолаты 23.829 мкг 400 мкг 6% 2.5% 1679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 1.3% 3268 г
гамма Токоферол 4.727 мг ~
дельта Токоферол 0.083 мг ~
Витамин Н, биотин 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 3.8% 1099 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.9673 мг 20 мг 9.8% 4.1% 1017 г
Ниацин 0.237 мг ~
Бетаин 0.735 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.97 мг 2500 мг 11% 4.6% 909 г
Кальций, Ca 77.33 мг 1000 мг 7.7% 3.2% 1293 г
Магний, Mg 126.12 мг 400 мг 31.5% 13% 317 г
Натрий, Na 195.55 мг 1300 мг 15% 6.2% 665 г
Сера, S 70.33 мг 1000 мг 7% 2.9% 1422 г
Фосфор, P 237.2 мг 800 мг 29.7% 12.3% 337 г
Хлор, Cl 300.16 мг 2300 мг 13.1% 5.4% 766 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.233 мг 18 мг 12.4% 5.1% 806 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Кобальт, Co 1.22 мкг 10 мкг 12.2% 5% 820 г
Марганец, Mn 1.5728 мг 2 мг 78.6% 32.5% 127 г
Медь, Cu 407.4 мкг 1000 мкг 40.7% 16.8% 245 г
Молибден, Mo 1.28 мкг 70 мкг 1.8% 0.7% 5469 г
Селен, Se 13.067 мкг 55 мкг 23.8% 9.8% 421 г
Фтор, F 57.64 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 6940 г
Цинк, Zn 1.8263 мг 12 мг 15.2% 6.3% 657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.699 г ~
Валин 0.436 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.507 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.399 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.779 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.591 г ~
Глутаминовая кислота 1.578 г ~
Пролин 0.388 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.4 г от 0.9 до 3.7 г 145.9% 60.4%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 17.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 10.664 мг ~
Стигмастерол 2.607 мг ~
бета Ситостерол 21.327 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.856 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.33 г min 16.8 г 13.9% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.391 г от 11.2 до 20.6 г 66% 27.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.969 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.424 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крекеры льняные составляет 241,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».