| Лещ | 3000 г |
| Огурец, парниковый | 150 г |
| Перец молотый красный | 5 г |
| Уксус 9% | 50 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 20.9% | 494 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7.3% | 1400 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.1 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3.4% | 2990 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 7.6% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 0.35 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.6% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.739 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 54127 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.77 мг | 90 мг | 2% | 2.1% | 5085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.952 мг | 15 мг | 6.3% | 6.5% | 1576 г |
| Витамин Н, биотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5927 мг | 20 мг | 28% | 28.9% | 358 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.55 мг | 2500 мг | 10.3% | 10.6% | 974 г |
| Кальций, Ca | 24.72 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.6% | 4045 г |
| Магний, Mg | 28.3 мг | 400 мг | 7.1% | 7.3% | 1413 г |
| Натрий, Na | 63.13 мг | 1300 мг | 4.9% | 5.1% | 2059 г |
| Сера, S | 155.81 мг | 1000 мг | 15.6% | 16.1% | 642 г |
| Фосфор, P | 201.1 мг | 800 мг | 25.1% | 25.9% | 398 г |
| Хлор, Cl | 1.12 мг | 2300 мг | 205357 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.338 мг | 18 мг | 1.9% | 2% | 5325 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.3% | 4464 г |
| Марганец, Mn | 0.0133 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 15038 г |
| Медь, Cu | 4.58 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21834 г |
| Селен, Se | 0.027 мкг | 55 мкг | 203704 г | ||
| Фтор, F | 1.39 мкг | 4000 мкг | 287770 г | ||
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 0.0417 мг | 12 мг | 0.3% | 0.3% | 28777 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность хе с леща составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».