Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы банан-шоколад без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы банан-шоколад без муки

Банан 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Какао смесь, порошок 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Эритритол [Now Foods] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы банан-шоколад без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5% 1462 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.2% 1436 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 8.2% 901 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.8% 1538 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 2.1% 3625 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.9 мкг 900 мкг 9.3% 6.8% 1073 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5952 г
Лютеин + Зеаксантин 0.423 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 8.7% 849 г
Витамин В4, холин 79.86 мг 500 мг 16% 11.8% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 9.1% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 9.7% 760 г
Витамин В9, фолаты 7.876 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5079 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 4.5% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 4.6% 1593 г
Витамин D, кальциферол 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 4.6% 1595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 2% 3641 г
Витамин Н, биотин 8.262 мкг 50 мкг 16.5% 12.1% 605 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5605 мг 20 мг 7.8% 5.7% 1282 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 584.11 мг 2500 мг 23.4% 17.2% 428 г
Кальций, Ca 154.82 мг 1000 мг 15.5% 11.4% 646 г
Кремний, Si 43.38 мг 30 мг 144.6% 106.4% 69 г
Магний, Mg 35.21 мг 400 мг 8.8% 6.5% 1136 г
Натрий, Na 104.11 мг 1300 мг 8% 5.9% 1249 г
Сера, S 64.17 мг 1000 мг 6.4% 4.7% 1558 г
Фосфор, P 295.4 мг 800 мг 36.9% 27.2% 271 г
Хлор, Cl 74.82 мг 2300 мг 3.3% 2.4% 3074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Бор, B 209.6 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 1.443 мг 18 мг 8% 5.9% 1247 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 2.6% 2820 г
Кобальт, Co 3.189 мкг 10 мкг 31.9% 23.5% 314 г
Литий, Li 1.859 мкг ~
Марганец, Mn 0.1957 мг 2 мг 9.8% 7.2% 1022 г
Медь, Cu 94.37 мкг 1000 мкг 9.4% 6.9% 1060 г
Молибден, Mo 3.38 мкг 70 мкг 4.8% 3.5% 2071 г
Никель, Ni 2.254 мкг ~
Рубидий, Rb 35.5 мкг ~
Селен, Se 9.934 мкг 55 мкг 18.1% 13.3% 554 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 18.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21882 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3731 г
Цинк, Zn 0.5721 мг 12 мг 4.8% 3.5% 2098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.548 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.728 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.529 г min 16.8 г 9.1% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.379 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.521 мг ~
Теобромин 27.296 мг ~

Энергетическая ценность Кексы банан-шоколад без муки составляет 135,9 кКал.

  • Порция = 178 гр (241.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».