Мой здоровый рацион

Рецепт Салат зеленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат зеленый

Салат Айсберг [ВкусВилл] 200 г
Перец сладкий зеленый 50 г
Томаты Маринованные Черри [Corrado] 100 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 15 г
Сок лимонный 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зеленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 12.1% 1400 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.6% 4761 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 6.8% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 6.2% 2761 г
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 6.7% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.4% 12857 г
Витамин В4, холин 0.96 мг 500 мг 0.2% 0.3% 52083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 1.305 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 30651 г
Витамин C, аскорбиновая 21.27 мг 90 мг 23.6% 40.3% 423 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 1.2% 14851 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.0877 мг 20 мг 0.4% 0.7% 22805 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.95 мг 2500 мг 1.1% 1.9% 8945 г
Кальций, Ca 2.83 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 35336 г
Магний, Mg 1.24 мг 400 мг 0.3% 0.5% 32258 г
Натрий, Na 0.97 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 134021 г
Сера, S 1.12 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 89286 г
Фосфор, P 2.9 мг 800 мг 0.4% 0.7% 27586 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.07 мг 18 мг 0.4% 0.7% 25714 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Кобальт, Co 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 6.7% 2551 г
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 1.7% 9569 г
Медь, Cu 13.05 мкг 1000 мкг 1.3% 2.2% 7663 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 0.91 мкг 4000 мкг 439560 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 2.7% 6410 г
Цинк, Zn 0.0574 мг 12 мг 0.5% 0.9% 20906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~

Энергетическая ценность Салат зеленый составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов