Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творожные

Творог мягкий 5,5 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 25 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Масло авокадо 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсластитель 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.8 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 8.8% 589 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 10.8% 479 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.3% 2281 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3912 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.8 мкг 900 мкг 17.8% 9.2% 563 г
Ретинол 0.168 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.415 мг 1.8 мг 23.1% 11.9% 434 г
Витамин В4, холин 163.59 мг 500 мг 32.7% 16.9% 306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.903 мг 5 мг 18.1% 9.3% 554 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 4.7% 1087 г
Витамин В9, фолаты 26.071 мкг 400 мкг 6.5% 3.4% 1534 г
Витамин В12, кобаламин 1.05 мкг 3 мкг 35% 18.1% 286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 1.237 мкг 10 мкг 12.4% 6.4% 808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3606 г
Витамин Н, биотин 16.001 мкг 50 мкг 32% 16.5% 312 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.4241 мг 20 мг 22.1% 11.4% 452 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.86 мг 2500 мг 9% 4.6% 1117 г
Кальций, Ca 159.97 мг 1000 мг 16% 8.3% 625 г
Магний, Mg 23.12 мг 400 мг 5.8% 3% 1730 г
Натрий, Na 243.82 мг 1300 мг 18.8% 9.7% 533 г
Сера, S 221.67 мг 1000 мг 22.2% 11.5% 451 г
Фосфор, P 299.8 мг 800 мг 37.5% 19.3% 267 г
Хлор, Cl 370.96 мг 2300 мг 16.1% 8.3% 620 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Железо, Fe 1.914 мг 18 мг 10.6% 5.5% 940 г
Йод, I 15.4 мкг 150 мкг 10.3% 5.3% 974 г
Кобальт, Co 7.216 мкг 10 мкг 72.2% 37.3% 139 г
Марганец, Mn 0.0259 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7722 г
Медь, Cu 85.17 мкг 1000 мкг 8.5% 4.4% 1174 г
Молибден, Mo 8.376 мкг 70 мкг 12% 6.2% 836 г
Олово, Sn 7.38 мкг ~
Селен, Se 34.421 мкг 55 мкг 62.6% 32.3% 160 г
Стронций, Sr 9.65 мкг ~
Фтор, F 51.32 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7794 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 3.7% 1408 г
Цинк, Zn 0.8829 мг 12 мг 7.4% 3.8% 1359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.476 г ~
Валин 0.464 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.651 г ~
Лизин 0.543 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.434 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.681 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.741 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 1.067 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.561 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 324.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.545 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.089 г min 16.8 г 30.3% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.292 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.91 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.148 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.93 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные составляет 193,8 кКал.

  • Порция = 28 гр (54.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».