Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с бананом

Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Овсяные хлопья "геркулес" 90 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Подсолнечное масло 60 г
Сахар песок 60 г
Банан 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.6 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.4% 1767 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 6.3% 667 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 7% 603 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.2% 1000 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.9% 4735 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 0.6% 6923 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.8% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.3% 3103 г
Витамин В4, холин 20.97 мг 500 мг 4.2% 1.8% 2384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 2.8% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 5% 844 г
Витамин В9, фолаты 12.536 мкг 400 мкг 3.1% 1.3% 3191 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 2.2% 1895 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.671 мг 15 мг 24.5% 10.3% 409 г
Витамин Н, биотин 4.644 мкг 50 мкг 9.3% 3.9% 1077 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5333 мг 20 мг 7.7% 3.2% 1304 г
Ниацин 0.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.56 мг 2500 мг 9.3% 3.9% 1070 г
Кальций, Ca 26.37 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3792 г
Кремний, Si 36.138 мг 30 мг 120.5% 50.5% 83 г
Магний, Mg 37.21 мг 400 мг 9.3% 3.9% 1075 г
Натрий, Na 22.69 мг 1300 мг 1.7% 0.7% 5729 г
Сера, S 30.32 мг 1000 мг 3% 1.3% 3298 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 3.8% 1094 г
Хлор, Cl 45.48 мг 2300 мг 2% 0.8% 5057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.4 мкг ~
Бор, B 177.8 мкг ~
Ванадий, V 17.52 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 2.1% 1998 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Кобальт, Co 0.977 мкг 10 мкг 9.8% 4.1% 1024 г
Литий, Li 1.517 мкг ~
Марганец, Mn 0.6248 мг 2 мг 31.2% 13.1% 320 г
Медь, Cu 102.18 мкг 1000 мкг 10.2% 4.3% 979 г
Молибден, Mo 4.115 мкг 70 мкг 5.9% 2.5% 1701 г
Никель, Ni 2.244 мкг ~
Олово, Sn 2.45 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 4.783 мкг 55 мкг 8.7% 3.6% 1150 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Титан, Ti 2.02 мкг ~
Фтор, F 12.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33306 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7042 г
Цинк, Zn 0.5644 мг 12 мг 4.7% 2% 2126 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.624 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 40.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.793 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.563 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.986 г min 16.8 г 11.8% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.856 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.748 г от 11.2 до 20.6 г 42.4% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пирог с бананом составляет 238,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов