| Капуста белокочанная (Жарка) | 120 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 24 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.4 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 6.9% | 864 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 11.8% | 505 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.3% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5% | 1176 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.8 мкг | 900 мкг | 14% | 8.3% | 715 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 8.6% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 142.46 мг | 500 мг | 28.5% | 16.9% | 351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 9.3% | 640 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.4% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.543 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8805 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 5.5% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.67 мг | 90 мг | 7.4% | 4.4% | 1349 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.171 мкг | 10 мкг | 11.7% | 6.9% | 854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.559 мг | 15 мг | 17.1% | 10.2% | 586 г |
| Витамин Н, биотин | 12.771 мкг | 50 мкг | 25.5% | 15.1% | 392 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.6 мкг | 120 мкг | 29.7% | 17.6% | 337 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9379 мг | 20 мг | 9.7% | 5.8% | 1032 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.14 мг | 2500 мг | 6.7% | 4% | 1496 г |
| Кальций, Ca | 47.36 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.8% | 2111 г |
| Кремний, Si | 7.95 мг | 30 мг | 26.5% | 15.7% | 377 г |
| Магний, Mg | 26.36 мг | 400 мг | 6.6% | 3.9% | 1517 г |
| Натрий, Na | 254.43 мг | 1300 мг | 19.6% | 11.6% | 511 г |
| Сера, S | 118.81 мг | 1000 мг | 11.9% | 7.1% | 842 г |
| Фосфор, P | 149 мг | 800 мг | 18.6% | 11% | 537 г |
| Хлор, Cl | 372.24 мг | 2300 мг | 16.2% | 9.6% | 618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.01 мг | 18 мг | 11.2% | 6.7% | 896 г |
| Йод, I | 11.65 мкг | 150 мкг | 7.8% | 4.6% | 1288 г |
| Кобальт, Co | 7.291 мкг | 10 мкг | 72.9% | 43.3% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.4581 мг | 2 мг | 22.9% | 13.6% | 437 г |
| Медь, Cu | 131.2 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 7.8% | 762 г |
| Молибден, Mo | 5.202 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.4% | 1346 г |
| Никель, Ni | 2.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.628 мкг | 55 мкг | 35.7% | 21.2% | 280 г |
| Фтор, F | 35.68 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11211 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.4% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 1.1281 мг | 12 мг | 9.4% | 5.6% | 1064 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.481 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 55.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 303.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.37 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.174 г | min 16.8 г | 24.8% | 14.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.335 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.3% | 25.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепёшки капустная и овсяная составляет 168,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».