| Шампиньоны | 100 г |
| Вода | 1120 г |
| Картофель | 196 г |
| Макароны из муки высшего сорта | 20 г |
| Лук репчатый | 79 г |
| Подсолнечное масло | 37 г |
| Укроп | 8 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.8% | 3283 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.5% | 7600 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 11.5% | 1697 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.9% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.8% | 2857 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 7.8% | 2523 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.8% | 10588 г |
| альфа Каротин | 0.3 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 2.5% | 7463 г |
| бета Криптоксантин | 1.683 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.208 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.7% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 5.12 мг | 500 мг | 1% | 1.9% | 9766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 9.4% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 6.4% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.429 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.7% | 7368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.6% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.4 мг | 90 мг | 6% | 11.7% | 1667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.452 мг | 15 мг | 9.7% | 18.9% | 1033 г |
| Витамин Н, биотин | 1.445 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5.7% | 3460 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 5.7% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8605 мг | 20 мг | 4.3% | 8.4% | 2324 г |
| Ниацин | 0.65 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.09 мг | 2500 мг | 6.3% | 12.3% | 1591 г |
| Кальций, Ca | 10.57 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.1% | 9461 г |
| Кремний, Si | 8.823 мг | 30 мг | 29.4% | 57.3% | 340 г |
| Магний, Mg | 7.81 мг | 400 мг | 2% | 3.9% | 5122 г |
| Натрий, Na | 3.14 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 41401 г |
| Сера, S | 14.11 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.7% | 7087 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 6.2% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 16.12 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.4% | 14268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.278 мг | 18 мг | 1.5% | 2.9% | 6475 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.3% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 2.445 мкг | 10 мкг | 24.5% | 47.8% | 409 г |
| Литий, Li | 12.657 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0778 мг | 2 мг | 3.9% | 7.6% | 2571 г |
| Медь, Cu | 85.2 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 16.6% | 1174 г |
| Молибден, Mo | 3.272 мкг | 70 мкг | 4.7% | 9.2% | 2139 г |
| Никель, Ni | 1.052 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.269 мкг | 55 мкг | 4.1% | 8% | 2424 г |
| Стронций, Sr | 3.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.94 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 4.9% | 3924 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 11.7% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.1601 мг | 12 мг | 1.3% | 2.5% | 7495 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.586 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 78.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.042 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.183 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.778 г | min 16.8 г | 4.6% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 35.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.905 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной составляет 51,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».