Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники с творогом

Творог 5% 390 г
Сахар песок 21 г
Яйцо куриное (Варка) 109 г
Пшеничная Мука [Макфа] 93 г
Масло Сливочное 82,5% [Пестравка] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 9.9% 547 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7% 778 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 3.9% 1386 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.4% 3899 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 4% 1372 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 7.2% 756 г
Витамин В4, холин 68.41 мг 500 мг 13.7% 7.4% 731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 3.9% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.9% 1408 г
Витамин В9, фолаты 26.056 мкг 400 мкг 6.5% 3.5% 1535 г
Витамин В12, кобаламин 0.91 мкг 3 мкг 30.3% 16.5% 330 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 2.3% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9036 г
Витамин Н, биотин 8.226 мкг 50 мкг 16.5% 9% 608 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0468 мг 20 мг 15.2% 8.3% 656 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.95 мг 2500 мг 3.8% 2.1% 2661 г
Кальций, Ca 111.49 мг 1000 мг 11.1% 6% 897 г
Магний, Mg 16.37 мг 400 мг 4.1% 2.2% 2443 г
Натрий, Na 48.75 мг 1300 мг 3.8% 2.1% 2667 г
Сера, S 30.55 мг 1000 мг 3.1% 1.7% 3273 г
Фосфор, P 169.9 мг 800 мг 21.2% 11.5% 471 г
Хлор, Cl 27.08 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8493 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 2.1% 2601 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4323 г
Кобальт, Co 1.736 мкг 10 мкг 17.4% 9.5% 576 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Медь, Cu 14.41 мкг 1000 мкг 1.4% 0.8% 6940 г
Молибден, Mo 1.041 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6724 г
Селен, Se 5.329 мкг 55 мкг 9.7% 5.3% 1032 г
Фтор, F 9.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41885 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Цинк, Zn 0.1927 мг 12 мг 1.6% 0.9% 6227 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.356 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.863 г min 16.8 г 5.1% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.71 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Вареники с творогом составляет 184 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов