| Кабачок | 1000 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Манная крупа | 150 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3% | 4667 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 8.3% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.6% | 1333 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.7% | 21951 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 8.2 мг | 500 мг | 1.6% | 2.3% | 6098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 4.5% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 8.3% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.539 мкг | 400 мкг | 3.6% | 5.1% | 2751 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.65 мг | 90 мг | 14.1% | 19.9% | 711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 6.1% | 2347 г |
| Витамин Н, биотин | 0.399 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12531 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 4.2% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9694 мг | 20 мг | 4.8% | 6.8% | 2063 г |
| Ниацин | 0.649 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.07 мг | 2500 мг | 9% | 12.7% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 17.17 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5824 г |
| Кремний, Si | 25.62 мг | 30 мг | 85.4% | 120.5% | 117 г |
| Магний, Mg | 10.67 мг | 400 мг | 2.7% | 3.8% | 3749 г |
| Натрий, Na | 2.31 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 56277 г |
| Сера, S | 14.38 мг | 1000 мг | 1.4% | 2% | 6954 г |
| Фосфор, P | 24.9 мг | 800 мг | 3.1% | 4.4% | 3213 г |
| Хлор, Cl | 4.49 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 51225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 4.1% | 3509 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Кобальт, Co | 4.359 мкг | 10 мкг | 43.6% | 61.5% | 229 г |
| Марганец, Mn | 0.1652 мг | 2 мг | 8.3% | 11.7% | 1211 г |
| Медь, Cu | 52.96 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 7.5% | 1888 г |
| Молибден, Mo | 3.506 мкг | 70 мкг | 5% | 7.1% | 1997 г |
| Никель, Ni | 2.544 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.199 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 27638 г |
| Титан, Ti | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 47059 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 2.8% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.3447 мг | 12 мг | 2.9% | 4.1% | 3481 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.396 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.633 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.488 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка кабачковая составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».