| Нут (турецкий горох), вареный, без соли | 100 г |
| Яйцо куриное | 73 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1139 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 8.7% | 784 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.1% | 949 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 3.2% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 14 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 12.9% | 526 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.2 мкг | 900 мкг | 10.9% | 7.4% | 916 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 8.2% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 118.01 мг | 500 мг | 23.6% | 16% | 424 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 8.9% | 762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4.3% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 89.53 мкг | 400 мкг | 22.4% | 15.2% | 447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 5.5% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.809 мкг | 10 мкг | 8.1% | 5.5% | 1236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 1.8% | 3722 г |
| Витамин Н, биотин | 7.812 мкг | 50 мкг | 15.6% | 10.6% | 640 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.752 мг | 20 мг | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.07 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.8% | 1162 г |
| Кальций, Ca | 63.51 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.3% | 1575 г |
| Магний, Mg | 30.48 мг | 400 мг | 7.6% | 5.1% | 1312 г |
| Натрий, Na | 446.01 мг | 1300 мг | 34.3% | 23.2% | 291 г |
| Сера, S | 116.59 мг | 1000 мг | 11.7% | 7.9% | 858 г |
| Фосфор, P | 166.8 мг | 800 мг | 20.9% | 14.1% | 480 г |
| Хлор, Cl | 666.34 мг | 2300 мг | 29% | 19.6% | 345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.399 мг | 18 мг | 13.3% | 9% | 750 г |
| Йод, I | 8.43 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.8% | 1779 г |
| Кобальт, Co | 3.925 мкг | 10 мкг | 39.3% | 26.6% | 255 г |
| Марганец, Mn | 0.5289 мг | 2 мг | 26.4% | 17.9% | 378 г |
| Медь, Cu | 210.26 мкг | 1000 мкг | 21% | 14.2% | 476 г |
| Молибден, Mo | 3.915 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.8% | 1788 г |
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.307 мкг | 55 мкг | 24.2% | 16.4% | 413 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17699 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.3% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 1.2262 мг | 12 мг | 10.2% | 6.9% | 979 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.728 г | ~ | |||
| Валин | 0.507 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.766 г | ~ | |||
| Лизин | 0.673 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.364 г | ~ | |||
| Аланин | 0.469 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.533 г | ~ | |||
| Пролин | 0.394 г | ~ | |||
| Серин | 0.598 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.926 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.378 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.227 г | min 16.8 г | 13.3% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.868 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.96 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Нутовый хлеб составляет 147,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».