Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик

Пшеничные отруби 20 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 266 г
Банан 200 г
Какао-порошок 25 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1378 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 14.7% 555 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.4% 1867 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.5% 2330 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 13.9% 588 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.5% 3328 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 4.9% 1679 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 9.7% 841 г
Витамин В4, холин 65.44 мг 500 мг 13.1% 10.7% 764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 8.5% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 11.7% 702 г
Витамин В9, фолаты 26.26 мкг 400 мкг 6.6% 5.4% 1523 г
Витамин В12, кобаламин 0.66 мкг 3 мкг 22% 18% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 3.2% 2579 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 3.2% 2577 г
Витамин Н, биотин 7.924 мкг 50 мкг 15.8% 12.9% 631 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.3453 мг 20 мг 16.7% 13.7% 598 г
Ниацин 0.819 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.75 мг 2500 мг 11.6% 9.5% 860 г
Кальций, Ca 74.01 мг 1000 мг 7.4% 6.1% 1351 г
Кремний, Si 25.205 мг 30 мг 84% 68.7% 119 г
Магний, Mg 58.21 мг 400 мг 14.6% 11.9% 687 г
Натрий, Na 52.03 мг 1300 мг 4% 3.3% 2499 г
Сера, S 136.51 мг 1000 мг 13.7% 11.2% 733 г
Фосфор, P 180.8 мг 800 мг 22.6% 18.5% 442 г
Хлор, Cl 92.13 мг 2300 мг 4% 3.3% 2496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Бор, B 121.8 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 2.095 мг 18 мг 11.6% 9.5% 859 г
Йод, I 7.21 мкг 150 мкг 4.8% 3.9% 2080 г
Кобальт, Co 2.56 мкг 10 мкг 25.6% 20.9% 391 г
Литий, Li 1.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.6623 мг 2 мг 33.1% 27.1% 302 г
Медь, Cu 284.08 мкг 1000 мкг 28.4% 23.2% 352 г
Молибден, Mo 7.509 мкг 70 мкг 10.7% 8.8% 932 г
Никель, Ni 1.309 мкг ~
Олово, Sn 5.66 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 20.953 мкг 55 мкг 38.1% 31.2% 262 г
Стронций, Sr 7.83 мкг ~
Фтор, F 33.68 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11876 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.6% 3165 г
Цинк, Zn 0.9177 мг 12 мг 7.6% 6.2% 1308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.344 г ~
Аргинин* 0.482 г ~
Валин 0.557 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.534 г ~
Лейцин 0.982 г ~
Лизин 0.779 г ~
Метионин 0.278 г ~
Метионин + Цистеин 0.37 г ~
Треонин 0.448 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.511 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.995 г ~
Заменимые аминокислоты 4.471 г ~
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.637 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 1.726 г ~
Пролин 0.958 г ~
Серин 0.509 г ~
Тирозин 0.483 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.813 г min 16.8 г 4.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Тортик составляет 122,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов