| Капуста белокочанная | 550 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 350 г |
| Огурец грунтовый | 250 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 250 г |
| Сметана 20% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3430 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.9% | 4222 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 9.8% | 2074 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4.1% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 19.3% | 1053 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.5 мкг | 900 мкг | 6.6% | 13.4% | 1513 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 10.6% | 1931 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 6.9% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 14.98 мг | 500 мг | 3% | 6.1% | 3338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 6.1% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 8.4% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.406 мкг | 400 мкг | 3.4% | 6.9% | 2984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3.9% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.26 мг | 90 мг | 32.5% | 66.2% | 308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 3.9% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 1.138 мкг | 50 мкг | 2.3% | 4.7% | 4394 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.2 мкг | 120 мкг | 27.7% | 56.4% | 361 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7875 мг | 20 мг | 3.9% | 7.9% | 2540 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.69 мг | 2500 мг | 8.7% | 17.7% | 1148 г |
| Кальций, Ca | 37.03 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.5% | 2701 г |
| Кремний, Si | 29.766 мг | 30 мг | 99.2% | 202% | 101 г |
| Магний, Mg | 16.34 мг | 400 мг | 4.1% | 8.4% | 2448 г |
| Натрий, Na | 67 мг | 1300 мг | 5.2% | 10.6% | 1940 г |
| Сера, S | 23.97 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.9% | 4172 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 10.2% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 41.33 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.7% | 5565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 7.1% | 2853 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4.3% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 2.834 мкг | 10 мкг | 28.3% | 57.6% | 353 г |
| Литий, Li | 6.344 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1488 мг | 2 мг | 7.4% | 15.1% | 1344 г |
| Медь, Cu | 88.41 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 17.9% | 1131 г |
| Молибден, Mo | 7.734 мкг | 70 мкг | 11% | 22.4% | 905 г |
| Никель, Ni | 8.002 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.584 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.2% | 9418 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 30075 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 17.1% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 0.3489 мг | 12 мг | 2.9% | 5.9% | 3439 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.616 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.534 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.688 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | min 16.8 г | 4.5% | 9.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2% |
Энергетическая ценность Салат горошек капуста помидор огурец составляет 49,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».