Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс с яблоком

Яблоко (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 30 г
Отруби Пшеничные с Кедровым Орехом [Dr Dias] 30 г
Льняная Мука [Polezzno] 10 г
Какао Темное [Dr. Oetker] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.9 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1248 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 11.1% 667 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.4% 789 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.1% 3532 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.4% 3051 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 7.3% 1017 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 6.9% 1071 г
Витамин В4, холин 86.8 мг 500 мг 17.4% 12.9% 576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 7.4% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 2.39 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16736 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 4.6% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 1% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.753 мкг 10 мкг 7.5% 5.6% 1328 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5747 г
Витамин Н, биотин 7.298 мкг 50 мкг 14.6% 10.8% 685 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3072 мг 20 мг 6.5% 4.8% 1530 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.79 мг 2500 мг 5.1% 3.8% 1956 г
Кальций, Ca 25.42 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 3934 г
Кремний, Si 0.551 мг 30 мг 1.8% 1.3% 5445 г
Магний, Mg 6.97 мг 400 мг 1.7% 1.3% 5739 г
Натрий, Na 57.24 мг 1300 мг 4.4% 3.3% 2271 г
Сера, S 64.31 мг 1000 мг 6.4% 4.7% 1555 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 6.9% 1077 г
Хлор, Cl 58.57 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 3927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 67.5 мкг ~
Ванадий, V 1.1 мкг ~
Железо, Fe 1.536 мг 18 мг 8.5% 6.3% 1172 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 3.3% 2203 г
Кобальт, Co 3.994 мкг 10 мкг 39.9% 29.6% 250 г
Литий, Li 0.221 мкг ~
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8439 г
Медь, Cu 62.66 мкг 1000 мкг 6.3% 4.7% 1596 г
Молибден, Mo 3.885 мкг 70 мкг 5.6% 4.2% 1802 г
Никель, Ni 4.686 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 10.815 мкг 55 мкг 19.7% 14.6% 509 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 22.65 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17660 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 3.9% 1931 г
Цинк, Zn 0.4561 мг 12 мг 3.8% 2.8% 2631 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.672 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.762 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.7 г min 16.8 г 10.1% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.431 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Кекс с яблоком составляет 134,9 кКал.

  • Порция = 52 гр (70.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».