| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1000 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 100 г |
| Сыр Российский [Сыр-Бор] | 215 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.9 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 921 г |
| Белки | 24.9 г | 76 г | 32.8% | 17.9% | 305 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 8.6% | 636 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.8 мкг | 900 мкг | 2% | 1.1% | 5056 г |
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.9% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 70.84 мг | 500 мг | 14.2% | 7.8% | 706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.269 мг | 5 мг | 25.4% | 13.9% | 394 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.634 мг | 2 мг | 31.7% | 17.3% | 315 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.122 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.703 мг | 15 мг | 4.7% | 2.6% | 2134 г |
| Витамин Н, биотин | 0.102 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 49020 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5663 мг | 20 мг | 32.8% | 17.9% | 305 г |
| Ниацин | 9.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.14 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.1% | 899 г |
| Кальций, Ca | 7.16 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 13966 г |
| Кремний, Si | 0.475 мг | 30 мг | 1.6% | 0.9% | 6316 г |
| Магний, Mg | 76.83 мг | 400 мг | 19.2% | 10.5% | 521 г |
| Натрий, Na | 50 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.1% | 2600 г |
| Сера, S | 193.74 мг | 1000 мг | 19.4% | 10.6% | 516 г |
| Фосфор, P | 143.8 мг | 800 мг | 18% | 9.8% | 556 г |
| Хлор, Cl | 68.48 мг | 2300 мг | 3% | 1.6% | 3359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.301 мг | 18 мг | 7.2% | 3.9% | 1384 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 8.348 мкг | 10 мкг | 83.5% | 45.7% | 120 г |
| Литий, Li | 2.297 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0282 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7092 г |
| Медь, Cu | 80.22 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.4% | 1247 г |
| Молибден, Mo | 9.974 мкг | 70 мкг | 14.2% | 7.8% | 702 г |
| Никель, Ni | 1.029 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.94 мкг | 55 мкг | 27.2% | 14.9% | 368 г |
| Фтор, F | 112.91 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.5% | 3543 г |
| Хром, Cr | 21.8 мкг | 50 мкг | 43.6% | 23.8% | 229 г |
| Цинк, Zn | 1.1722 мг | 12 мг | 9.8% | 5.4% | 1024 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.678 г | ~ | |||
| Валин | 1.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.827 г | ~ | |||
| Лизин | 2.435 г | ~ | |||
| Метионин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.802 г | ~ | |||
| Треонин | 1.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.978 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.809 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 1.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.799 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.849 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.932 г | ~ | |||
| Серин | 0.932 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.831 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.547 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.532 г | min 16.8 г | 9.1% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.43 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Кура составляет 182,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».