| Тофу, сырой, твёрдый, приготовленный с сульфатом кальция | 220 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 200 г |
| Миндальное Молоко [ВкусВилл] | 250 г |
| Мука из Зелёной Гречки [Garnec] | 15 г |
| Цукини, молодые | 120 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.4 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2536 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 11.9% | 1267 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.9% | 1697 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.4% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12% | 1250 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2693 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.8% | 21951 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 6.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 10.72 мг | 500 мг | 2.1% | 3.2% | 4664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 8% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 6.5% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.855 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.3% | 2887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.33 мг | 90 мг | 14.8% | 22.3% | 675 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 22059 г |
| Витамин Н, биотин | 0.406 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12315 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4364 мг | 20 мг | 2.2% | 3.3% | 4583 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.52 мг | 2500 мг | 7.4% | 11.1% | 1355 г |
| Кальций, Ca | 187.31 мг | 1000 мг | 18.7% | 28.2% | 534 г |
| Кремний, Si | 4.275 мг | 30 мг | 14.3% | 21.5% | 702 г |
| Магний, Mg | 24.84 мг | 400 мг | 6.2% | 9.3% | 1610 г |
| Натрий, Na | 5.97 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 21776 г |
| Сера, S | 59.5 мг | 1000 мг | 6% | 9% | 1681 г |
| Фосфор, P | 78.6 мг | 800 мг | 9.8% | 14.8% | 1018 г |
| Хлор, Cl | 2.91 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 79038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.147 мг | 18 мг | 6.4% | 9.6% | 1569 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 8.7% | 1715 г |
| Марганец, Mn | 0.3832 мг | 2 мг | 19.2% | 28.9% | 522 г |
| Медь, Cu | 128.82 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 19.4% | 776 г |
| Молибден, Mo | 1.343 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.9% | 5212 г |
| Никель, Ni | 1.835 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.685 мкг | 55 мкг | 8.5% | 12.8% | 1174 г |
| Фтор, F | 3.78 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 105820 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.6738 мг | 12 мг | 5.6% | 8.4% | 1781 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.386 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.909 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 33.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 35.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.466 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.498 г | min 16.8 г | 3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.164 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из цукини тивъони составляет 66,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».